Ugnspannkaka (grundrecept)

Betyg 4.2 av 5.1116 personer har röstat
Receptet har 118 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Ugnspannkaka (grundrecept)
Under 45 min6 ingredienser Enkel

Ugnspannkaka är en älskad klassiker som passar perfekt när du vill laga något gott. Servera den med sylt, bär eller varför inte lite knaperstekt bacon för en extra smakupplevelse.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2016

Ugnspannkaka (grundrecept)

Ingredienser

4 portioner
4 dl vetemjöl
1 tsk strösocker
1 tsk salt
8 dl mjölk (3 %)
4 ägg
smör (till formen)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:30:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(118)

  • Josefine

    Jag gjorde dubbelsats, la till 5 tsk vaniljpulver extra & 4 extra ägg, i vanlig ugnsform (man får med av ugnen) men den djupa av de, hade 1 tsk bakpulver, lät den vila i 40 min innan. hade i den i 1 timme 15 min (täckte med folié efter 50 minuter), lät den vila 15 min efter den tagits ut utan folié. Den höll på att svämma över & tryckte sig mot alla delar av ugnen, men konsistensen blev väldigt bra.

    1 gillar

  • Sylvia maria

    Den är jätte god med lingonsylt till.

  • Karolina

    30-40 min i ugnen är på tok för lång tid, räcker med 15 till 20 min! Vanlig ugn 225 gr

    4 gillar

  • Martin

    Det tar lång tid men det blir jättebra och jätte gott 😀

    1 gillar

  • Sven

    Riven vitkål blandad med lingonsylt. 🏆🏆

    3 gillar

  • Ulrika

    Jag tar lite mindre mjölk. River några potatisar, pressar ut vätska och klappar ned i smeten på plåten. Går säkert att blanda ner i smeten innan den hälls på plåten också.

    3 gillar

  • Sara

    Har i lite keso vanilj för omväxlingsskull

  • Caroline

    Provat att göra både i ugnen samt airfryer. När jag gör i airfryern tar jag pappersformar och delar smeten i 3 omgångar och gräddar i 200° i 15 minuter. Blir hur gott som helst och ingen disk 😁

    4 gillar

  • Peter

    Enkelt, klassiskt, gott. Skippade sockret.

    3 gillar

  • Runa

    Den blev toppen med allt de goda .Tack

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1844 KJ / 440 kCal
Fett16 g
Salt2 g
Kolhydrater54 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ugnspannkaka med tomat och oregano
    Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pizzapannkaka med salami och mozzarella
    Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mini-dutch pancakes med lönnsirap
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Clafoutis med körsbär
    Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dutch baby – ugnspannkaka med blåbär
    Betyg 4.7 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
UgnspannkakaUgnspannkaka i långpannaEnkel billig matPannkakor i ugnPanerad spättaEnkel husmanskost