Ugnspannkaka (grundrecept)

Betyg 4.2 av 5.1129 personer har röstat
Receptet har 118 kommentarer
Receptet Àr ett klimartsmart val.
Ugnspannkaka (grundrecept)
Under 45 min6 ingredienser Enkel

Ugnspannkaka Àr en Àlskad klassiker som passar perfekt nÀr du vill laga nÄgot gott. Servera tjockpannkakan med sylt, bÀr eller varför inte lite knaperstekt bacon för en extra smakupplevelse.

Ett recept frÄn:
Buffé nr 9, 2016

Ugnspannkaka (grundrecept)

Ingredienser

4 portioner
4 dl vetemjöl
1 tsk strösocker
1 tsk salt
8 dl mjölk (3 %)
4 Àgg
smör (till formen)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

LĂ€s mer om ICA-appen

Gör sÄ hÀr

00:10:00
00:30:00
00:05:00
Om man kan toppa en pizza sÄ kan man toppa en pannkaka! Prova nÄgot av följande:

Tunt skivad chorizo och strimlade torkade tomater i olja.

Smörstekta Àppelskivor och knaperstekt bacon.

Smörstekt lök, gÀrna flera sorter som purjolök, gul lök, rödlök och vitlök, och smulad Àdelost.

Smörstekt tunt skivad zucchini, finrivet citronskal och smulad getost.

Smulat, knaperstekt isterband (utan skinnet).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(118)

  • Josefine

    Jag gjorde dubbelsats, la till 5 tsk vaniljpulver extra & 4 extra Àgg, i vanlig ugnsform (man fÄr med av ugnen) men den djupa av de, hade 1 tsk bakpulver, lÀt den vila i 40 min innan. hade i den i 1 timme 15 min (tÀckte med folié efter 50 minuter), lÀt den vila 15 min efter den tagits ut utan folié. Den höll pÄ att svÀmma över & tryckte sig mot alla delar av ugnen, men konsistensen blev vÀldigt bra.

    3 gillar

  • Sylvia maria

    Den Àr jÀtte god med lingonsylt till.

    1 gillar

  • Karolina

    30-40 min i ugnen Àr pÄ tok för lÄng tid, rÀcker med 15 till 20 min! Vanlig ugn 225 gr

    8 gillar

  • Martin

    Det tar lĂ„ng tid men det blir jĂ€ttebra och jĂ€tte gott 😀

    2 gillar

  • Sven

    Riven vitkĂ„l blandad med lingonsylt. 🏆🏆

    5 gillar

  • Ulrika

    Jag tar lite mindre mjölk. River nÄgra potatisar, pressar ut vÀtska och klappar ned i smeten pÄ plÄten. GÄr sÀkert att blanda ner i smeten innan den hÀlls pÄ plÄten ocksÄ.

    4 gillar

  • Sara

    Har i lite keso vanilj för omvÀxlingsskull

  • Caroline

    Provat att göra bĂ„de i ugnen samt airfryer. NĂ€r jag gör i airfryern tar jag pappersformar och delar smeten i 3 omgĂ„ngar och grĂ€ddar i 200° i 15 minuter. Blir hur gott som helst och ingen disk 😁

    4 gillar

  • Peter

    Enkelt, klassiskt, gott. Skippade sockret.

    3 gillar

  • Runa

    Den blev toppen med allt de goda .Tack

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

NÀringsvÀrde per portion

Energi1844 KJ / 440 kCal
Fett16 g
Salt2 g
Kolhydrater54 g
Protein19 g
LÀs mer om nÀringsvÀrden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du Ă€ter kan göra stor skillnad, inte bara för dig sjĂ€lv, utan Ă€ven för miljön och klimatet. Inspireras av vĂ„ra klimatguidade recept som hjĂ€lper dig att minska klimatpĂ„verkan – utan att för den skull minska pĂ„ matglĂ€djen.

LĂ€s mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • FlĂ€skpannkaka
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svĂ„righetsgrad
  • Mini-dutch pancakes med lönnsirap
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svĂ„righetsgrad
  • Dutch baby – ugnspannkaka med blĂ„bĂ€r
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svĂ„righetsgrad
  • Ålandspannkaka
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svĂ„righetsgrad
  • Clafoutis med körsbĂ€r
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svĂ„righetsgrad
UgnspannkakaUgnspannkaka i lÄngpannaPannkakor i ugnPanerad spÀttaEnkel husmanskostUgnspannkaka med Àpple