Krämig carbonara

Betyg 4 av 5.3804 personer har röstat
Krämig carbonara
Under 30 min8 ingredienser Medel

Laga denna härligt krämiga pasta carbonara med grädde och bacon till middag ikväll. Det är enkelt! Stek bacon krispigt och koka spaghetti. Rör ihop ägg, grädde och parmesanost till en sås. Vänd ned carbonarasåsen och din krispiga bacon i spaghettin. Toppa med nymalen svartpeppar. Lika gott en fredagskväll som till härlig helglunch. Film: så lyckas du med carbonaran!

En tallrik krämig spaghetti carbonara, toppad med stekt bacon och färsk rucola. Bredvid ligger riven parmesanost.

Ingredienser

4 portioner
4 port spaghetti
2 förp bacon (à 140 g)
4 ägg
1 dl vispgrädde
2 dl riven parmesan
1/2 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar

Till servering

65 g rucola

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Servera gärna med en extra äggula.
Letar du billig vardagsmat? Här finns fler recept på billig mat!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(277)

  • Rickard

    ”Carbonara”. 😂 Varför kalla det för carbonara när det inte är det? Kallar ni hamburgare för pannkaka också?

    2 gillar
    1 svar

    Ruth

    Varför är det inte det?

  • Zanna

    Vet inte om jag kan säga sås, tyckte det blev mer äggstanning!

    1 svar

    Ruth

    Man ska inte värma upp äggen så att de blir hårda utan äta dem som råa.

  • Jan-olov

    Perfekt carbonara.

    4 gillar
    0 svar

  • Elisabeth

    Sonen tipsade om detta och det blev MVG från familjen 👍👍👍

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Elisabeth! Härligt med bra recept-tips - det gillar man! Kul att alla var nöjda! Vänliga hälsningar, Sophie

    1 gillar

  • Mikael

    Gött med grädde, sen ketchup på toppen. Mmm, det var gott.

    0 svar

  • Roger

    Otroligt enkelt och otroligt gott.

    2 gillar
    0 svar

  • Kevi

    Kristian , du e en riktig italianera!! Viva l’italia

    2 gillar
    0 svar

  • Max

    Detta recept på så kallad carbonara skulle jag inte tillaga eller äta ens om någon höll en pistol mot mitt huvud. Den innehåller inte en enda ingrediens som en carbonara ska innehålla. Eller ja, den innehåller ju ägg-gula iofs...

    12 gillar
    0 svar

  • Max

    Såååååååå god👍🤌

    7 gillar
    0 svar

  • Carina

    Receptet e jätte bra att utgå ifrån Tyckte också att äggsmaken tog över , ska prova mindre mängd nästa gång. Sen e det ju ett fasligt tjat om grädden. … det e väl en smaksak här i Sverige ! Jag är inte italienare och väljer grädde för krämigheten , gillar inte att använda pasta vattnet som många i Italien gör Mmmmm va gott

    4 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3132 KJ / 747 kCal
Fett46 g
Salt3.6 g
Kolhydrater49 g
Protein33 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Spaghetti carbonara med färskost
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kavlionara med baconost- snabbaste carbonaran
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Carbonara med julskinka
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Carbonara på rökt skinka med ärter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
  • Kyckling carbonara med tomater
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta carbonaraPasta - smarriga pastarätterSpaghetti carbonaraKantarellpastasåsCarbonara baconKrämig carbonara