version:
Laxfilé i ugn med citron
Somrig laxfilé i ugn smaksatt med syrlig citron. Laxfilén tar 25 minuter i ugnen, så du hinner koka perfekt färskpotatis och förbereda övriga tillbehör under tiden. Servera laxen med potatis och en god sås, och gärna en härlig grönsallad!
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2018
Ingredienser
8 portioner
ca 1 1/4 kg
färsk laxfilé utan skinn
2 msk
olja
1 1/2 tsk
salt
1 tsk
svartpeppar
1 msk
finrivet citronskal
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Som t ex i Lax med rostad färskpotatis, rödbetor och picklad gurka eller Paj med rödbetor, getost och lax.
Näringsvärde per portion
Energi 1628 KJ / 388 kCal
Fett 28 g
Salt 1.48 g
Kolhydrater 0.1 g
Protein 31 g
Kommentarer
Tony
2021-01-01God. Inte speciellt syrlig med tanke på citron. Kommer att göra den igen. Tar då lite mer citronskal. Rekommenderas . Lättlagad.
Jasminka
2020-10-26Fantastiskt, enkelt och gott 👍
Inger
2020-10-24Bra. Enkelt och gott.