Laxfilé i ugn med citron
Somrig laxfilé i ugn smaksatt med syrlig citron. Laxfilén tar 25 minuter i ugnen, så du hinner koka perfekt färskpotatis och förbereda övriga tillbehör under tiden. Servera laxen med potatis och en god sås, och gärna en härlig grönsallad!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018
Ingredienser
8 portioner
ca 1 1/4 kg färsk laxfilé utan skinn
2 msk olja
1 1/2 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 msk finrivet citronskal
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1628 KJ / 388 kCal
Fett28 g
Salt1.48 g
Kolhydrater0.1 g
Protein31 g
Kommentarer
Blev fantastiskt gott! Tack för receptet.
Charlotte
2023-10-12Jättebra recept, lättlagad och fantastiskt god. Lät den stå I 20 minuter och då blev den perfekt.
Ulla
2023-10-07Mikaela, det står 25 min ELLER 56 grader, där har du problemet. Man måste ha en termometer och mäta så den blir bra, min blev bra.
Björn
2023-06-25