Somrig laxfilé i ugn smaksatt med syrlig citron. Laxfilén tar 25 minuter i ugnen, så du hinner koka perfekt färskpotatis och förbereda övriga tillbehör under tiden. Servera laxen med potatis och en god sås, och gärna en härlig grönsallad!
Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Som t ex i Lax med rostad färskpotatis, rödbetor och picklad gurka eller Paj med rödbetor, getost och lax.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Laxröra med ost
Pasta med mascarpone och lax
Marinerade vita bönor
Böngryta med timjan