Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Paj, kaka, mos, chutney, godisrullar... det finns ingen hejd på vad du kan göra av äpplen. Och passa på, för det är nu under hösten som många av våra svenska äpplen är i säsong.

 

RECEPT: Mer äpplen än du kan hantera? Lyckost! Här hittar du hundratals recept med äpple i.

8 smarriga äppelrecept

  • Knäckig favorit

    Denna äppelpaj är knäckig, söt, seg och vansinngt god. Dessutom är den väldigt lättbakad. Inte konstigt att det här är ett av våra mest sökta recept med äpplen.

    Bittes äppelpaj

  • Bästa smulpajen

    Om du gillar smulpaj (och vill ha en lite mindre söt paj än den ovan) är det här receptet för dig. Pajen har den perfekta kombinationen av sött, surt och salt. Hemligheten som gör den så god är att tillsätta lite flingsalt i smulet.

    Världens godaste äppelsmulpaj

  • Enklaste äppelkakan

    En lättbakad äppelkaka utan bakpulver som blir lätt kompakt och läckert knaprig i kanterna. Välj gärna ett äpple med rött skal - då blir det extra fint när du lägger dem i ett snyggt mönster.

    Mamsens favoritäppelkaka

  • Hemgjort äppelmos

    Har du äpplen i överflöd? Då är hemgjort mos ett riktigt bra sätt att få användning för dem. Justera sockermängden efter äppelsort och din egen smak. Förvara i frysen för bästa hållbarhet.

    Enkelt äppelmos

  • Lyxmos

    Ett sött och lite karamelligt mos med vaniljsmak som drar åt marmeladhållet i sin konsistens. Ljuvligt gott till ostbrickan eller till kallskuret som skinka och korv.

    Äppelgodis

  • Äppelchutney

    Ett enkelt och gott recept på en kryddig chutney med smak av äpple. Blanda bara äpplen tillsammans med vitvinsvinäger, farin, russin och kanel. Servera äppelchutneyn som tillbehör till exempelvis rökt kött eller till en indisk gryta.

    Äppelchutney

  • Sega äppelremmar

    Gör dina egna godisremmar - betydligt nyttigare än de köpta. Här har vi gjort dem på röda äpplen och röda vinbär. Och stället för socker sötas de me honung. Naturligt godis helt enkelt!

    Seggoda äppel- eller vinbärsremmar

  • Äppeldricka

    Skördelycka på flaska. Perfekt dryck att göra när äppelskörden är riklig. För att få till den vackert rosa färgen så använder du äpplen med rött skal och behåller det på.

    Äppeldricka

5 extratips!

  • Oväntad smakkompis: sill!

    Använd gärna äpple i sillinläggningar. Blanda tärnade äppelbitar med gräddfil, lite majonnäs, curry och äppelmos. Lägg i sillen och dra någon timme.

  • Busenkel dessert

    Hört om limemarinerade jordgubbar? Här är en äppelvariant! Marinera äppelbitar i en sockerlag med citron och mynta i en timme och servera med vaniljyoghurt. Både sött, syrligt, krämigt OCH crunchigt... yum.

  • Rökt lax äpple = sant!

    Gräddkoka mandelpotatis i bitar och vänd i purjolök och bladspenat mot slutet. Tillsätt slutligen tärningar av äpple och servera till rökt lax. Oväntat gott!

  • Sockerkaka med äpple

    Vänd klyftor av äpple i socker blandat med kardemumma och rivet citronskal och lägg i en form med sockerkakssmet. Grädda och njut, gärna med vaniljglass.

  • Istället för mos...

    Gör en kryddig äppelkompott med lite socker och lite riven ingefära och lime. God att servera till nystekta plättar.