Äppelvåfflor
Smarriga våfflor med en syrlig och frisk smak av äpple. Rör i smör, äpple och vatten. Hetta upp våffeljärnet. Smörj det med lite smör till den första laggen. Grädda våfflorna vackert guldgula. Lägg dem på galler så håller de sig frasiga. Ett perfekt mellanmål för hela familjen.
Ingredienser
8 st
125 g smör (+ extra till gräddning)
1 äpple
1 dl mjölk
1 dl havregryn
3 1/2 dl vetemjöl (3,5 dl motsvarar 210 g)
2 ägg
1 tsk bakpulver
1 krm salt
2 dl iskallt vatten
Till servering
äppelmos
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och mjölk till mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Följde receptet och det blev väldigt gott.
Stefan
2023-06-11Supergott! Körde en mix av bovetemjöl och mandelmjöl, i övrigt enligt receptet, och serverade med äppelmos och jordgubbar.
Eleonore
2023-03-25Blandade vispad grädde med kanel&socker. Riktigt gott.. kanel i smeten är svårare att dosera…
Christina
2022-11-03