Världens godaste äppelsmulpaj

Betyg 4.4 av 5.3696 personer har röstat
Receptet har 520 kommentarer
Världens godaste äppelsmulpaj

Om du gillar smulpaj eller äppelpaj ska du testa det här receptet på en god men lite annorlunda äppelsmulpaj. Pajen har den perfekta kombinationen av sött, surt och flingsalt. Servera med vaniljsås, vispad grädde eller glass och njut!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

Ett litet glasfat med en bit äppelpaj serverad med en klick grädde och några blad citronmeliss.

Ingredienser

6 portioner

Smul

125 g kallt smör
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 1/2 dl socker
1/2 - 1 tsk flingsalt (viktigt att flingsalt används, används vanligt salt minska på mängden)

Fyllning

ca 800 g äpplen
1 tsk kanel
2 tsk socker
1 krm flingsalt (viktigt att det är flingsalt som används)
smör till formen

Till servering

vispad grädde
vaniljsås
glass

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(520)
  • Annette

    Jättegott! Men jag minskade sockret till 1/3. Alla tyckte det var supergott ändå.

  • Catherine

    Magiskt god äppelsmulpaj 🤩🙌🏼

  • Viktoria

    Perfekt smulpaj. Krispig och frasig.

    1 gillar
  • Linda

    Blir även supergott med rabarber :)

    1 gillar
  • Elma

    Mycket god smulpaj. Minskade på mängden socker i fyllningen.

    2 gillar
  • Maria

    Går även att göra med bär. Glöm då inte potatismjöl som gör att bären inte blir för vattniga.

    4 gillar
  • Ivana

    Denna är såååå god. Alla gäster sa att det var den bästa smulpajen de ätit. Följer receptet innan och utan, glöm inte flingsaltet men gott att minska på sockret!

    6 gillar
  • Ivana

    Denna är såååå god. Alla gäster sa att det var den bästa smulpajen de ätit. Följer receptet innan och utan, glöm inte flingsaltet!

    2 gillar
  • Oristela

    Det smakar jättegott och är lätt att laga, jag använde lite mindre socker.

    1 gillar
  • Veronica

    Fantastiskt recept lyckades frälsa svärsonen som inte tycker om äppelpaj. Saltet är pricken över i.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är exkl serveringsförslag.
Energi1684 KJ / 402 kCal
Fett19 g
Salt0.1 g
Kolhydrater54 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Ballerina milkshake
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Snabb äppelpaj
    Betyg 4 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Äppelpaj med mandelsmul
    Betyg 3.6 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladbollstårta med kaffe
    Betyg 3.9 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kardemummakaka med äpple och citron
    Betyg 4.3 av 5.318 personer har röstat
    Receptet har 69 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckig äppelpaj
    Betyg 4.4 av 5.943 personer har röstat
    Receptet har 143 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad