Lins- och bönchili

Betyg 4.7 av 5.521 personer har röstat
Receptet har 69 kommentarer
Receptet Àr ett klimartsmart val.
Lins- och bönchili

De gröna eller svarta linserna gör sig bra i den hÀr smakrika chilin eftersom de behÄller formen utan att bli mosiga. Komplettera med bÄde kidney- och vita bönor sÄ har du matig middag som rÀcker till mÄnga. Lyxa till lins- och bönchilin med koriander och starka jalapeños pÄ toppen. Receptet Àr ett storkok, blir det mat över frys gÀrna in i matlÄdor.

Ett recept frÄn:
Buffé nr 1, 2018

Lins- och bönchili

Ingredienser

12 portioner
4 gula lökar
5 vitlöksklyftor
3 gula paprikor
1 1/2 dl olivolja
1/2 dl paprikapulver
1 1/2 msk spiskummin
1 dl tomatpuré
3 förp krossade tomater (à ca 400 g)
5 dl vatten
2 grönsaksbuljongtÀrningar
5 dl torkade svarta- eller gröna linser
1 dl japansk soja
4 lagerblad
1/2 - 1 msk sambal oelek
1 förp kokta kidneybönor (à 380 g)
1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
250 g frysta majskorn
salt
peppar

Till servering

koriander
jalapeños
lime
tortillachips
matyoghurt

Gör sÄ hÀr

00:05:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Superenkelt att göra ett riktigt gott storkok!

Alexander

2025-02-04

Supergott! En önskan generellt pÄ era recept - gÄr det att fÄ nÀringsvÀrdena per 100g och inte per portion?

Åsa

2024-11-03

VÀldigt gott! Jag anvÀnde förkokta belugalinser och hÀllde i dessa tillsammans med bönorna. Funkade jÀttebra!

Frida

2024-10-07

NÀringsvÀrde per portion

NÀringsvÀrdet Àr berÀknat exkl. serveringsförslag.
Energi1800 KJ / 431 kCal
Fett21 g
Salt3.5 g
Kolhydrater44 g
Protein12 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du Ă€ter kan göra stor skillnad, inte bara för dig sjĂ€lv, utan Ă€ven för miljön och klimatet. Inspireras av vĂ„ra klimatguidade recept som hjĂ€lper dig att minska klimatpĂ„verkan – utan att för den skull minska pĂ„ matglĂ€djen.

Testa liknande recept

Bönchili med linser och picklad lök
Betyg 4.3 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svÄrighetsgrad
Snabb chili pÄ köttfÀrs
Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svÄrighetsgrad
Snabbchili med tortillachips
Betyg 3.3 av 5.291 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svÄrighetsgrad
Chiligryta med bönor och bacon
Betyg 3.8 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svÄrighetsgrad
Vegetarisk chili
Betyg 4.2 av 5.239 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svÄrighetsgrad
Yoghurtsoppa (Ashe mast)
Betyg 3.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svÄrighetsgrad