Korvstroganoff med ris

697
91
Korvstroganoff med ris

Korvstroganoff är en lättlagad och välsmakande korvgryta med bland annat falukorv, lök, grädde och tomatpuré som passar bra som vardagsmiddag. Servera korvstroganoffen med kokt ris.

Skriv ut
Korvstroganoff med ris

Ingredienser

4 portioner
4
portioner ris
550 g
falukorv
1
gul lök
1 msk
olja
3 msk
tomatpuré
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
1 dl
mjölk
1 msk
japansk soja
1 tsk
dijonsenap
-
peppar och ev salt

Till servering

grovskuren vitkål med persilja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på falukorven.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot en mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Receptet har uppdaterats nov 2020.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut falukorv mot kycklingkorv. Detta leder till en 70 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Tips

Vill du ha såsen lite tjockare red av den med majsstärkelse eller vetemjöl utblandat i lite vatten.

Vad tyckte du om receptet?

697

Kommentarer

Katarina

2021-05-14

Ett väldigt bra recept. Omtyckt av både vuxna och barn

Annika

2021-04-29

Superbra recept!

Eva

2021-04-19

Supergott och superlätt att göra, jag utesluter bara sojan, för salt .majsstärkelse är super

Näringsvärde per portion

Energi 2768 KJ / 661 kCal
Fett 36.4 g
Salt 3.5 g
Kolhydrater 64 g
Protein 18 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept