Korvstroganoff med ris

Betyg 4.2 av 5.
1930 personer har röstat
169
Korvstroganoff med ris

Korvstroganoff är en lättlagad och välsmakande korvgryta med bland annat falukorv, lök, grädde och tomatpuré som passar bra som vardagsmiddag. Servera korvstroganoffen med kokt ris.

Korvstroganoff med ris

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
550 g  falukorv eller kycklingstekkorv
1   gul lök
1 msk  olja
3 msk  tomatpuré
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 dl  mjölk
1 msk  japansk soja
1 tsk  dijonsenap
peppar
salt

Till servering

grovskuren vitkål med persilja

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Receptet har uppdaterats nov 2020.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut falukorv mot kycklingkorv. Detta leder till en 70 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Tips

Vill du ha såsen lite tjockare red av den med majsstärkelse eller vetemjöl utblandat i lite vatten.
Letar du billig vardagsmat? Här finns fler recept på billig mat!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
1930 personer har röstat

Kommentarer

Med 2 matskedar chili sås är den komplett.

Emelie

2024-02-13

Världens godaste korvstroganoff, vi äter den minst en gång i veckan här hemma!

Alva

2024-02-08

Jättegott!!!

Agneta

2024-02-07

Näringsvärde per portion

Energi2768 KJ / 661 kCal
Fett36 g
Salt4 g
Kolhydrater64 g
Protein18 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falukorvsgryta
Betyg 3.8 av 5.
82 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Korv stroganoff deluxe
Betyg 4.6 av 5.
187 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumistroganoff
Betyg 4.5 av 5.
488 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingstroganoff
Betyg 3.9 av 5.
102 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Wok med äggnudlar och fläskfilé
Betyg 4.4 av 5.
188 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Makaronipizza med falukorv
Betyg 3.4 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga