Korvstroganoff med ris

1522
126
Korvstroganoff med ris

Korvstroganoff är en lättlagad och välsmakande korvgryta med bland annat falukorv, lök, grädde och tomatpuré som passar bra som vardagsmiddag. Servera korvstroganoffen med kokt ris.

Korvstroganoff med ris

Ingredienser

4 portioner
4 portioner ris
550 g falukorv
1 gul lök
1 msk olja
3 msk tomatpuré
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
1 msk japansk soja
1 tsk dijonsenap
peppar
salt

Till servering

grovskuren vitkål med persilja

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Receptet har uppdaterats nov 2020.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut falukorv mot kycklingkorv. Detta leder till en 70 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Tips

Vill du ha såsen lite tjockare red av den med majsstärkelse eller vetemjöl utblandat i lite vatten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1522

Kommentarer

Conny

2022-12-05

Ok för att vara rättvis så gäller det ju inte bara Ica utan de flesta företag.

Conny

2022-12-05

Tycker som vanligt att de flesta recept man får från Ica innehåller en massa ingredienser man inte behöver, allt för att de ska göra en god affär på bekostnad av oss konsumenter. Japansk soja liksom? Mjölk? Ok, detta recept kanske inte var bästa exemplet men det är ofta man ska tillsätta nåt helt meningslöst som man ska tvingas gå o köpa om man ska följa receptet till punkt o pricka, o mängden kött tex, oftast en större mängd så att du måste köpa två pkt. Ocker och bedrägeri.

Eva-marie

2022-11-23

Tack för en utsökt rätt. Gick hem hos barnen också. Balanserad syra ... Gjorde såsen på oddly good havrebaserad typ matlagnings grädde .

Näringsvärde per portion

Energi 2768 KJ / 661 kCal
Fett 36 g
Salt 4 g
Kolhydrater 64 g
Protein 18 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden