Korvstroganoff är en lättlagad och välsmakande korvgryta med bland annat falukorv, lök, grädde och tomatpuré som passar bra som vardagsmiddag. Servera korvstroganoffen med kokt ris.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Läs noga ingrediensförteckningen på falukorven.Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot en mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör mer klimaträtt: byt ut falukorv mot kycklingkorv. Detta leder till en 70 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Korvstroganoff
Korvstroganoff med sallad och ris
Baconlindad kalkon med champinjonsås
Piffig korvstroganoff