Våra bästa såser till grillat
Ingen grillmiddag utan sås! Kolla in våra bästa recept på grillsåser här.
Skippa ketchup och senap. Här har vi listat varianter på sås, röror och toppings som tar dina grillade korvar och burgare till nya höjder.
Tips! Se fler recept på röror till grillat.
Guacamole har du nog ätit många gånger, men har du prövat grillad guacamole? Denna avokadoröra är smaksatt med lime och koriander. Lika gott på hamburgaren, i tacos eller på tallriken med grillmat.
Sriracha är en stark chilisås som blir alldeles underbar tillsammans med majonnäs och salladslök. Perfekt för hamburgaren eller som en rejäl klick på grilltallriken. Srirachamajonnäs är en enkel och snabb sås till grillat.
Sugen på något nytt till dina tacos eller hamburgare? Då är picklad rödlök perfekt. Det enda du behöver är ättika, rödlök och socker. Skiva löken i tunna ringar som du sen lägger i lagen och låter stå över natten. Det är riktigt vackert och smakligt. För lite extra sting kan du addera en gnutta chili i lagen.
Visst finns det färdiga alternativ men godast blir det om du gör din egen dressing till grillkvällens hamburgare. Denna hemmagjorda hamburgerdressing går snabbt och enkelt att laga och ger smakupplevelsen en personlig touch.
Med hemmagjord ketchup tar du grillfesten till en helt ny nivå. Denna somriga ketchup med sesam och mango tar lite tid att göra, men det är den värd. En salt och syrlig fullträff.
Lime- och chiliaioli är en krämig och eterisk dressing med smak av dijonsenap och lime som förbereds på cirka 10 minuter. Servera aiolin till grillat kött.
Prova göra en egen röra med ärtor och pepparrot. Pepparrotskrämen är god att servera till det mesta, men speciellt till grillat och som topping på fiskburgaren.
I denna koriandersalsa möts den smakrika koriandern med hettan av chili. Med stänk av lime lyfts smakerna ytterligare och i sin helhet blir denna salsa en vinnare i sommar. Gott till grillat, god att bjuda som dipp eller att ha som del av en dignande salladsbuffé.
Ajvar är en smakrik grönsaksröra som du enkelt gör själv. Grönsakerna i ajvaren är aubergine och röd paprika som du grillar i ugnen, drar bort skalet på och sedan mosar. Ajvaren smaksätts med olivolja och vitlök. Ajvar passar som dipp men också som sås till grillat, och är perfekt på en kycklingburgare!
Vill du prova något helt nytt till kvällens grillfest? Vad sägs om hemmalagad ketchup med kapris och sardellfiléer. Börja med att göra en enkel bas och tillsätt därefter den härliga smakmixen. En spännande smakförstärkare som passar bra till lyxigare korv med bröd.
En smakrik senap är en fröjd för smaklökarna och i detta recept lär vi oss att tillverka vår egen. Trevlig att ställa fram när det vankas korvgrillning eller varför inte passa på att använda den till en välsmakande marinad.
Rostad lök är en riktig klassiker på grillad korv eller hamburgare. Här har vi ett smarrigt recept där vi adderat persilja och citron. Med en kort stund i köket får du en härlig topping som kommer att förgylla middagen.
Korvtopping gör grillkvällen ännu godare! Här är en fräsch, koreansk variant med gurka, chili och sesamolja. Sött och syrligt, grönt och krispigt – passar extra bra till den lite kryddigare korven.
Grillad korv är både gott och enkelt – och med en god topping tar du vilken korv som helst till nya höjder! Testa den här krämiga avokadoröran med smak av het chili, koriander och lime.
Den här korvtoppingen är som en enkel inläggning, med behaglig syra och fräscha smaker. Silverlöken är lite mildare än gul lök, men ändå smakrik. Servera toppingen till eller på den grillade korven.
Grillad korv med BBQ- och majsmajonnäs: ett gott alternativ till ketchup och senap! Toppa korven med grillad paprika och rostad lök, och servera gärna ihop med korvbröd gjort på surdeg.
En schysst grillkväll kräver mustiga korvar och rejäla tillbehör. Surkål, saltgurka och surdegsbaguette till grillkorvarna, på med grillen och sedan är grillfesten fixad och klar.
Ingen grillmiddag utan sås! Kolla in våra bästa recept på grillsåser här.
Det är dags att göra gröna ärtiga röror! Perfekt tillbehör till grillat.
Hur gillar du din korv med bröd? Se tips på tillbehör, bröd och toppings bland annat.
Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Maxa grilltallriken med dessa tillbehör - se recept på röror, såser, bröd och sallader.
Här hittar du våra godaste, mest smakrika recept om du vill grilla vegetariskt i sommar.
Här hittar du 10 goda tillbehör du måste testa.
Hitta det bröd, burgare, dressing, ost och topping som blir din ultimata burgare!
Här visar vi hur du enkelt grillar och skalar schallotenlök. Supergott tillbehör!