Grillad guacamole

Name: Grillad guacamole
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 avokado; olivolja (till pensling); 1 tomat; 1/2 röd spansk peppar; 1 bananschalottenlök; 1 vitlöksklyfta; 1 lime; salt; svartpeppar; 1/2 kruka koriander

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Guacamole har du nog ätit många gånger, men har du prövat grillad guacamole? Denna avokadoröra är smaksatt med lime och koriander. Lika gott på hamburgaren, i tacos eller på tallriken med grillmat.

Ingredienser

4 portioner

2 avokado

olivolja (till pensling)

1 tomat

1/2 röd spansk peppar

1 bananschalottenlök

1 vitlöksklyfta

1 lime

salt

svartpeppar

1/2 kruka koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela avokadorna och ta ur kärnorna. Pensla snittytorna med olivoljan och grilla avokadohalvorna med snittytan nedåt tills den får fin färg.

Skär bort stjälkfästet på tomaten. Dela den i halvor och krama ur kärnorna. Skär tomatköttet i små tärningar.

Dela, kärna ur och hacka chilin fint.

Skala lök och vitlök, finhacka löken och riv vitlöken.

Riv det yttersta skalet av limen och pressa ur saften.

Gröp ur avokadoköttet, lägg det i en bunke och mosa det med en gaffel. Blanda i tomat, chili, lök, vitlök och limeskal, smaksätt med salt, peppar och några droppar limesaft.

Hacka koriandern grovt och vänd ner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Carin
13 feb. 2026
Grillad? Hur?
ICA-köket
13 feb. 2026
Hej Carin! Namnet är kanske lite missvisande, för det är ju egentligen avokadon som grillas. Då blir det grillsmak på guacamolen. Så den borde kanske heta grillsmakande guacamole eller något sånt:-) Prova gärna. Vänliga hälsningar Leif
Jenny
10 mars 2024
Går den att frysa?
ICA-köket
11 mars 2024
Hej Jenny! Vi rekommenderar inte att frysa den. Hälsningar Niclas.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi572 KJ / 137 kCal

Fett13 g

Salt0.1 g

Kolhydrater3 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Grillad marinerad paprika med persilja och chili
Betyg 3.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad marinerad paprika med persilja och chili

Rimlag med chili
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rimlag med chili

Guacamole med physalis
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Guacamole med physalis

Röd kebabsås
Betyg 3.4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Röd kebabsås

Kammusslor med norimajonnäs och sesammarinerade groddar
Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kammusslor med norimajonnäs och sesammarinerade groddar

Chicken burgers
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chicken burgers

Grilla veganskt Nyttig vegetarisk mat Grilla avokado Mexikansk guacamole Vegetarisk röra (lakto-ovo)Avokado till tacos

Grillad guacamole

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept