En långpanna med knäckig rabarberpaj och en skål med vaniljvisp.
Godaste recepten på rabarberpaj
Smak av sommar
Rabarberpaj och sommar hör ihop! Här tipsar vi om recepten på våra godaste rabarberpajer.
Ett gäng schalottenlök på en mörk bakgrund.
Grilla schalottenlök
Gott tillbehör
Lök är som gjort för att grillas, med skal och allt. Inte minst schalottenlök som då får en helt ljuvligt söt smak och blir ett gott tillbehör till det mesta. Här visar vi hur du gör, inklusive det bästa skalknepet.
Tips! Här hittar du recept på grillad lök.
Grilla och schalottenlök, så gör du
Här visar vi hur du enkelt grillar och skalar schalottenlök.
1. Glödbaka scharlottenlöken
Släng ner ett gäng schalottenlökar med skal i en aluminiumform. Ställ på bottnen av en klotgrill, eller i ugn på 175°C. Vänd efter cirka 30 minuter. Vänta 1 timme. Känns skalen "tomma"? Då är löken klar.
2. Så, löken är färdig!
Nu över till själva "pluppandet". Lägg schalottenlöken på en skärbräda. Håll en lök i taget mellan tummen och pekfingret. Skär av nedre delen, vid rottrådarna (1/2−1 cm).
3. Kläm till...
... och ut kommer de glansiga lökarna. Servera genast eller smaksätt eventuellt − inget måste. När tekniken att pluppa schalottis sitter vill man bara pluppa fler! Scrolla ner så tipsar vi om ett recept där de ljuvliga lökarna ingår.
Eldningsförbud
Innan du grillar...
Kolla status för eldningsförbud och vad som gäller i din kommun på krisinformation.se.
Artiklar Visar 1768 stycken
En pizza med spenat och fetaost som bakas på en grill.
Grilla pizza
Hett tips!
Att grilla pizza är förbenat gott och dessutom trevligt. Så här gör du!
Grillade korvar i bröd med olika smarriga toppings.
Toppa korven och burgaren
Smarriga toppings
Sås, röror och toppings som tar dina grillade korvar och burgare till nya höjder.
Närbild på grillkol som ryker
På jakt efter den ultimata grillsmaken? Bli en mästare på att röka på grillen!
En rund skärbräda med flera burgare. Några är små sliders och några är större.
Grilla hamburgare
Matskola
Vi har samlat smarta tips och trix som gör din grillade hamburgare riktigt saftig och god.
En flaska, en kanna vatten, några kvistar färsk rosmarin, en citronhalva och en liten hög med salt på en stenskiva.
Rimma kyckling och kött
Matskola
Lär dig att rimma kyckling och kött för djupare smak och saftigare kött!
En skärbräda med skivat perfekt grillat kött, sallad med grillade grönsaker och en skål med en krämig röra.
Det kallas Prepp!
Bli bättre grillare!
Vi bjuder vi på några metoder och tips som kommer att göra det mycket smidigare att komma igång med grillfesten.
En pizza med toppings som zucchini, sparris och tomat som gräddas på en utomhusgrill med hjälp av en pizzasten.
Pizza på grillen med pizzasten
Så gör du!
Grilla pizza med pizzasten och du får samma resultat som när du bakar i en stenugn.
En närbild på massa olika grillkorvar i olika färger och format på ett grillgaller.
Grilla spiralkorv, så gör du!
Testa något nytt!
Piffa till grillkorven - här visar vi hur du gör tjusiga spiralkorvar.