Matiga våfflor - våfflor till middag

Frasigt & salt

På våffeldagen kan man passa på att äta våfflor från morgon och kväll. Här är våra bästa tips på matvåfflor och härliga tillbehör till våfflor.
Här hittar du grundrecept på våfflor.

Spara dina favoritrecept genom att klicka på hjärtat.

Recept på matiga våfflor

Matvåfflor med pocherat ägg, parmesanvåfflor eller bovetevåffla med löjrom och créme fraiche. Här listar vi otroligt goda matiga våfflor som passar bra som mingelmat eller bara att tjoffa i sig.

1. Spenatvåfflor med fetaoströra
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Gröna och sköna spenatvåfflor med fetaoströra är perfekta att servera som tilltugg. De frasiga våfflorna möter den salta röran och toppas med söt honung, vilket ger en perfekt harmoni. Här hittar du recept på Spenatvåfflor med lax och pocherat ägg.
Spenatvåfflor med fetaoströra
2. Ostfyllda våfflor på smördeg
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Varför inte servera våfflor till förrätt? Missa inte vårt recept på smördegsvåfflor som fylls med en smakrik ostkräm med färskost, Gruyère och soltorkade tomater. Enkelt, festligt och hur gott som helst!
Ostfyllda våfflor på smördeg
3. Våffelhjärtan med matjessill och brynt smör
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Överraskande goda är dessa våffelhjärtan som serveras som snittar med bland annat matjessill, syrlig gräddfil och brynt smör. Bjud på dessa till påsk eller midsommar!
Våffelhjärtan med matjessill och brynt smör
4. Våfflor med skinka och ost
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Mer mättande blir våfflorna när du fyller dem med skinka och ost. Fantastiskt goda och enkla att laga är de inbakade våfflorna med ost och skinka. Passar fint som mellanmål eller en enkel lunch med lite fräsch sallad.
Våfflor med skinka och ost
5. Matig våffla med pocherat ägg och hollandaisesås
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Den klassiska brunchrätten Ägg Florentine är en komposition med spenat, pocherat ägg och hollandaisesås på rostat bröd – eller varför inte på en våffla? Den här brunchvåfflan gör sig perfekt som huvudattraktion på våffeldagen eller till helgfrukosten.
Brunchvåffla med pocherat ägg och hollandaisesås
6. Parmesanhjärtan med bresaola och parmesankräm
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Toppa parmesanvåfflor med bresaola, parmesankräm och pinjenötter för en lite lyxigare våffelmåltid – eller varför inte servera dem som tilltugg eller förrätt?
Parmesanhjärtan med bresaola och parmesankräm
7. Matiga belgiska våfflor med spenat, lax och ägg
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Spenatvåfflor är härligt gröna och perfekta när du vill göra riktigt matiga våfflor. Den här varianten gräddas som belgiska våfflor, vilket gör dem extra tjocka, saftiga och fyrkantiga. Spenaten mixas direkt i smeten för att ge både färg och smak. Servera de gröna spenatvåfflorna med pocherade ägg, rökt lax och gärna lite dill.
Spenatvåfflor
8. Mättande potatisvåfflor
Betyg 4.3 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Frukost, brunch, lunch eller middag – riv ner några kokta, kalla potatisar i våffelsmeten och grädda som vanligt i ett våffeljärn. Bjud sött med sylt och vispad grädde, eller matigt med en god röra, exempelvis med lax, crème fraiche och finhackad rödlök.
Potatisvåfflor
9. Matig sötpotatisvåffla med avokado
Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Sötpotatisvåfflor är ett perfekt alternativ när du är sugen på en matig våffla! Riven sötpotatis i våffelsmeten gör den mättande och så himla god. Vi serverar våfflorna med crème fraiche, avokado och chili, men det går fint att välja just dina favorittillbehör.
Våfflor på sötpotatis med avokado
10. Chaffles - Ost- och äggvåfflor
Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Sugen på salta våfflor? Testa ost- och äggvåfflorna chaffles som görs på en smet med bara två ingredienser, nämligen ägg och riven ost. Ät våfflan precis som den är eller fyll med gott pålägg som här med skinka, avokado och krasse.
Chaffles - Ost- och äggvåfflor
11. Matiga våfflor med god röra på skinka och pepparrot
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Ett matigare och nyttigare alternativ till våfflor! Våfflorna med smak av örter serveras tillsammans med en härlig röra av skinka och pepparrot och kan liva upp vilken middag som helst!
Örtvåffla med skink- och pepparrotsröra
12. Matig bovetevåffla med löjrom
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Kan våfflor med löjrom vara den godaste förrätten någonsin? Crème fraiche, finhackad rödlök, dill och löjrom är ju en magisk kombination som gör sig utmärkt ovanpå ett frasigt våffelhjärta. Vackert, gott och omtänksamt. Tips: löjrommen kan bytas ut mot stenbitsrom eller tångcaviar.
Bovetevåffla med crème fraiche och löjrom
13. Matiga våfflor
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Dessa matiga våfflor med salta tillbehör som färskost, lufttorkad skinka, oliver och söta körsbärstomater blir extra mättande och goda när du river ned halloumi i våffelsmeten. Servera matvåfflorna till lunch eller middag.
Matiga våfflor
14. Smördegsvåffla med trattkantareller och persilja
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Godaste smördegsvåfflan med svamp gör du enkelt i ett våffeljärn. Gör en smakrik svampstuvning och bred ut den på smördegen. Grädda några minuter i våffeljärnet och smördegsmackan är klar att servera.
Smördegsvåffla med trattkantareller och persilja