festklÀdd kvinna hÄller i ett fat med veganska snittar.
Grönt nytt Är!
Gott grönt Är!
Mingla in det nya Äret med vÄra lÀckra och frÀscha veganska snittar och tilltugg.
Kanapéer, med rÀkor och majonÀs, stilfullt upplagda pÄ ett fat.
LÀckra och goda kanapéer
SmÄ munsbitar!
FÄ inspiration till bjudningen med dessa recept pÄ lÀckra kanapéer. Ett lyxigt tilltugg, ofta en munsbitstor smörgÄs, med spÀnnande smaker. Servera tillsammans med en lyxig drink och festen Àr igÄng!
Tips: alla vÄra recept pÄ snittar.
Lyxiga kanapéer, recepttips!
Bjud på någon eller flera av dessa små munsbitar på festen. Perfekt som plockmat på minglet, aptitretare på buffébordet eller som förrätt.
Ădelost och grapefrukt
En kanapé Àr ett lyxigt litet tilltugg att servera till fördrinken pÄ fest. Denna munsbitstora kanapé med Àdelost toppas med bittersöt grapefrukt, honungsrostade valnötter och fÀrsk timjan. Spritsar du ÀdelostkrÀmen blir snitten Ànnu snyggare.
Rökt lax pÄ smördeg
Rökt lax, grÀddfil och dill Àr en klassisk smakkombination nÀr du skapar lika goda som festliga snittar. Kanapéer Àr vanligtvis synonymt med olika sorters mjuka brödbitar. Med frasig smördeg blir det i stÀllet en hÀrlig mix av olika texturer.
Skinkröra med Àpple
FÀrdiga krustader gör denna snitt extra snabb att förbereda inför festen. Fyll dina krustader med en god skinkröra med hackat Àpple, det kommer gÀsterna Àlska. Blanda rökt skinka med krispigt, sött Àpple, rosmarin och crÚme fraiche. Toppa med Ànnu mer Àpple som fÄtt fin syra frÄn fÀrskpressad citron, vilket ocksÄ hjÀlper till att bevara fÀrgen.
Löjrom och smetana
Smetana, löjrom och fĂ€rsk dill pĂ„ smörstekt bröd â detta Ă€r en riktig lyxkanapĂ©! Rikligt med citron och finhackad schalottenlök gör snitten till stjĂ€rnan pĂ„ festen. Det gĂ„r lika bra att anvĂ€nda fryst som fĂ€rsk löjrom, men ocksĂ„ sikrom, forellrom eller stenbitsrom.
RĂ€kor och basilikamajo
En munsbit till kanapée med hett sting frÄn chilisÄsen tabasco. Gör en krÀm pÄ majonnÀs, lime och finhackad fÀrsk basilika. LÀgg krÀmen pÄ smÄ brödbitar, toppa med rÀkor och fÀrsk dill. VÀlj handskalade rÀkor i lake sÄ gÄr det extra snabbt!
Kantarellsnitt med chĂšvre
FrÀs kantareller, eller annan svamp, i smör med hackad vitlök. Krydda med hackad persilja, salt och peppar. LÀgg pÄ rostade baguettebitar och toppa med chÚvre. Gratinera i ugn tills osten fÄtt lite fÀrg. Lyxigare snitt fÄr man leta efter!
Getost och blÄbÀr
Dessa blÄ fÀrgklickar överraskar verkligen smaklökarna. I den krÀmiga röran ovanpÄ smÄ knapriga crostini gömmer sig söta blÄbÀr, pikant getost och syrlig fÀrskost. Ett trendigt tilltugg som garanterat gör succé pÄ festen eller mingelpartyt.
KrÀmig laxröra
Servera denna eleganta förrÀtt gÀrna till ett glas bubbel. Den krÀmiga röran med bland annat kallrökt lax, silverlök, crÚme fraiche och citron kan du göra i förvÀg. Vid servering steker du det ljusa surdegsbrödet frasigt i pannan och lÀgger sedan pÄ den goda röran. Och sÄ en klick lyxig löjrom pÄ toppen.
KnÀckebrödssnittar med pistage och fikon
Nötsmöret av mandel och pistagenötter gör att dessa snittar som görs pÄ knÀckebröd blir en Äterkommande favorit. Toppa knÀckebrödet med fÀrska fikon och krÀmig balsamvinÀger.
RÀkor med ingefÀrsmajonnÀs
Gari, inlagd ingefÀra, ger gott sting i majonnÀsen som blandas med hackade rÀkor och lÀggs pÄ knapriga crostini. Lyxigt som tilltugg till drinken, eller som plockmat pÄ mingelpartyt. Givetvis gÄr det bra att anvÀnda fÀrdigskalade rÀkor.
Pulled chicken
Crostini med pulled chicken, fikonmarmelad och valnötter Àr perfekt att servera som en aptitretare i vÀntan pÄ det stora julbordet. Lika gott som elegant och enkelt att laga. Du fÄr gÀrna avsluta med lÀgga pÄ lite hackad persilja.
Lax med sojamajonnÀs
En riktigt fin bit lax passar bÀst till dessa urlÀckra tilltugg med tunna laxskivor och sojamajonnÀs pÄ crostini. Tricket för en lyckad majonnÀs Àr att ha ungefÀr samma temperatur pÄ ingredienserna och att ta det lugnt med oljan i början.
Varmrökt lammfiol pÄ kavring
Lammfiol till glöggfesten? Varför inte servera en julig crostini gjord pÄ rostad kavring. Blanda den varmrökta lammfiolen med fÀrskost, örter och majonnÀs och lÀgg en klick pÄ varje crostini. Garnera snittarna med lite löjrom och en timjankvist.
Kanapé
Det som utmärker en kanapé är att den är gjord på en tunn brödskiva som är skuren i små fyrkanter, ovaler eller andra former. Den toppas med till exempel rökt lax, ansjovis eller skinka. Brödet är ofta rostat eller smörstekt.
I den franska gastronomiska litteraturen nämns kanapé, som beteckning för en liten smörgås, redan på 1700-talet. Kanapéer var mycket populära på 1920-talet.
Artiklar Visar 1785 stycken
En tallrik med krustader med olika fyllning och en tallrik med smördegssnittar med topping. Bredvid stÄr glas med buvbbel.
10 enkla och snabba snittar till nyÄr
En liten munsbit
NyÄrssnittarna som gör att du fÄr massa tid över till annat.
Krispiga snittar med avokado och rom, festligt upplagt pÄ en mörk bricka.
Snittar till nyÄrsafton!
Ett gott slut
Lyxiga, enkla och perfekta tilltugg att fira in det nya Ă„ret med.
PÄ ett vitt bord med vit duk stÄr tvÄ tallrikar med förrÀtter till nyÄr. En gravad oxfilé och en tallrik med avokado- och persimoncrudo.
Lyxiga förrÀtter till nyÄr
Gott nytt!
Inled Ärets sista festmÄltid med nÄgon av dessa goda och galet eleganta förrÀtter.
Grilled cheese-snittar ligger pÄ en vit tallrik som stÄr pÄ ett marmorbord. Det finns Àven en skÄl med citrondipp och en handduk pÄ bordet.
Tilltugg till champagnen
NyÄrssnittar
Med dessa munsbitar, tilltugg och snittar fÄr festen en glittrig start.
Inbjudande förrÀtt med skaldjur pÄ ett bord dukat till fest.
Nyttigt nyÄr med skadjur
Gott nyttigt Ă„r!
Ett gott och nyttigt Är fÄr du med dessa hÀrligt nyttiga skaldjursrecept
En tallrik med inbjudande rödbetstartar pÄ ett bord dukat för fest.
SkrÀddarsydd nyÄrsmeny
Gott slut!
VÀlj den förrÀtt, varmrÀtt och dessert som passar just din fest.
Gyllenbruna potatisrosor pÄ en trÀbricka tillsammans med kronÀrtskockskrÀm och charkuterier.
Potatisrosor
För tjusig för att Àta
Med sex enkla steg fixar du dessa tjusiga rosor.
Flera glas med bubblig dryck stÄr pÄ en silverblicka.
BerÀkna drycken till festen!
Hur mycket gÄr det Ät?
Tips till dig som tÀnker ordna en fest och vill berÀkna ÄtgÄngen pÄ dryck.