Krämig laxröra på surdegsbröd

Betyg 3.1 av 5.310 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Krämig laxröra på surdegsbröd

Servera denna eleganta förrätt gärna till ett glas bubbel. Den krämiga röran med bland annat kallrökt lax, silverlök, crème fraiche och citron kan du göra i förväg. Vid servering steker du det ljusa surdegsbrödet frasigt i pannan och lägger sedan på den goda röran. Och så en klick lyxig löjrom på toppen.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2015

Krämig laxröra på surdegsbröd

Ingredienser

4 portioner
100 g kallrökt lax
1/2 silverlök
1/4 gurka (ca 100 g)
1/2 citron (1 msk rivet skal för 4 port)
1 dl crème fraiche
1/2 dl majonnäs
1 krm salt
1/2 krm svartpeppar
4 skivor ljust surdegsbröd
1 msk smör
4 msk löjrom
citronklyftor och dill till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.310 personer har röstat

Kommentarer

Gott och enkelt. La röran på smörstekt kavring såhär i juletid.

Pernilla

2023-12-27

Jättegott!

Christer

2021-09-06

Det här är gott.

Anders

2021-07-13

Näringsvärde per portion

Energi1777 KJ / 424 kCal
Fett25 g
Salt2.89 g
Kolhydrater34 g
Protein15 g

Testa liknande recept

Ostkex med löjrom
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rågchips med svamp och löjrom
Betyg 3.3 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hummer med citronsmetana, forellrom och krasse
Betyg 4.7 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hasselbackspotatis mini
Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Råraka med löjrom
Betyg 4.2 av 5.189 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Limesyrlig gurksoppa med löjromsklick
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad