Krispig krustad med skinkröra och äpple

Betyg 4.3 av 5.
21 personer har röstat
3
Krispig krustad med skinkröra och äpple

Färdiga krustader gör denna snitt extra snabb att förbereda inför festen. Hackad rökt skinka blandas med krispigt, sött äpple, rosmarin och crème fraiche. Toppa med ännu mer äpple som fått fin syra från färskpressad citron, vilket hjälper till att bevara färgen.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2017

Krispig krustad med skinkröra och äpple

Ingredienser

16 st
1 1/2 dl  crème fraiche
60 g  hackad rökt skinka
1 dl  tärnat äpple
1 tsk  finhackad färsk rosmarin
1/2 tsk  svartpeppar
16 st  minikrustader
1 tsk  färskpressad citronjuice
färsk rosmarin till garnering

För alla

Gör glutenfri: uteslut krustaderna och välj i stället glutenfri crostini/rostat glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: uteslut krustaderna och välj i stället t ex rostat laktosfritt bröd. Välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: uteslut krustaderna och välj i stället t ex rostat mjölkproteinfritt bröd. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: uteslut krustaderna och välj i stället t ex rostat äggfritt bröd.Närinsberäkninen är per kanapé.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Vad ska jag göra med citronjuicen ?

Christoffer

2022-06-23

Hej Christoffer! Ursäkta sent svar. Du ska blanda citronjuicen med hälften av äpplet och garnera krustaderna med det. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-07-01

Fyll dem precis innan skulle jag säga. Men röran kan man ju förbereda!

Ulrika

2022-05-26

Kan dessa göras dagen innan eller blir dom soggiga?

Niklas

2022-05-22

Näringsvärde per portion

Energi197 KJ / 47 kCal
Fett4 g
Salt0.2 g
Kolhydrater2 g
Protein1 g

Testa liknande recept

Varma krustader med brie och hjortron
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Heta krustader med mjukost
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Minipizza med stekt lök, rosmarin och päron
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Schalottenlöksflarn med getost och pinjenötter
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tre nyårssnittar
Betyg 2.7 av 5.
151 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pepparkaksbakelse med ädelost och fikon
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga