Våra bästa saffransrecept
Vi bjuder på våra bästa recept med saffran inför jul!
Saffransmums, struvor, mjuk pepparkaka och juliga cheesecakes. Vi listar våra bästa recept på bakverk till julen 2025. Vilken blir din favorit?
Här hittar du alla recept på gott att baka i jul.
Om du älskar att baka till jul så ska du kolla in det här! Vi tipsar om allt från klassiska struvor till goda lussebullar och mjuka kakor i långpanna.
Bjud på en kryddig och mjuk pepparkaka i långpanna med brynt smörfrosting. Den mjuka pepparkakan med de klassiska pepparkakskryddorna gör du enkelt i långpanna. Före servering toppar du pepparkakan med frosting på brynt smör. Underbart gott!
Tips! Här hittar du fler recept på julbak i långpanna.
Polkagrisar duger till mer än att dekorera granen, de kan även skapa julstämning i en cheesecake. Krossa karamellerna och använd dem i både fyllning och topping för att få den klassiska pepparmintsmaken. En oväntad men riktigt uppskattad överraskning till dessertbordet på julafton.
Cheesecake + lingon + pepparkaka = julens nya favoritdessert. Baka en fryst lingoncheesecake med smak av vit choklad på en botten av kryddiga pepparkakor för en såväl julig som ljuvlig smakexplosion.
Julbak när det är som bäst! Baka en saftig glutenfri saffransmazarin i en ungsform eller långpanna, toppa med apelsinfrosting. Kakan skärs till fina mazarinrutor som passar perfekt som söta munsbitar att servera när man ska bjuda många på adventsfika.
Apelsinkakan med vackra apelsinskivor på toppen är både vacker att duka fram och god att äta. Kakan blir extra saftig och får mycket smak när du skedar över sockerlagen med smak av kardemumma och apelsin.
Gör en buche de noël, yule log eller julstubbe som det också kallas. Oavsett namn, god blir i alla fall kakan. Massor med härliga smaker och framför allt mycket chokladsmak är det i denna fantastiskt vackra buche de noël.
Struvor - dessa goda friterade kakor som får sin vackra stjärnform när de friteras med struvjärn. Det tar lite tid men är verkligen värt jobbet för att få fram de fina kakorna. Doppa struvorna i strösocker och de är klara att servera.
Saffransbiscotti är enkelt och gott att baka! Biscotti är en söt och knaprig, italiensk mandelskorpa – här med saffran och gärna pistagenötter istället för mandel. Bjud de små kakorna till kaffe eller glögg. Biscotti med saffran är också fina och goda att ge bort som en hembakad present.
Dessa saffransbullar med vanilj kan vara det godaste du någonsin kommer ha bakat. Vi bakar saffransbullarna med både smör och kvarg så de blir riktigt saftiga. Vanilj i fyllningen gör dem helt oemotståndliga. Snurra saffransbullarna i knutar och njut av dina gyllene underverk!
Saffransgifflarna blir extra goda av smör- och mandelmassefyllningen med vanilj som breds på degen innan den rullas ihop till en giffel. Strö lite florsocker över de färdiggräddade saffransbullarna och bjud på vackra och goda saffransgifflar till julfikat.
Älskar du pepparkakssmaken? Då ska du göra dessa pepparkaksbullar. Här kryddar vi nämligen fyllningen med de klassiska pepparkakskryddorna, kanel, ingefära och nejlika samt mandelmassa, det kan inte bli bättre. Baka pepparkaksbullar och bjud på till jul eller när som helst när suget efter pepparkakor blir stort.
Extra fluffiga kärleksmums – i en klargul och ljuvligt saffransdoftande kostym! Missa inte detta recept på saftiga saffransmums med en fräsch och syrlig glasyr toppad med riven kokos.
Snökakor är en chokladvariant på den italienska kakan amaretti som kännetecknas av sprickorna på kakans yttre. Dessa utsökta och enkla småkakor med smak av choklad, mandel och kaffe har en seg mitt med en knaprig yta som täcks i florsocker – dessutom är de glutenfria!
Att baka saffransrutor i långpannan är ett enkelt och snabbt sätt att få många kakbitar att bjuda på. Dessa saffransrutor blir precis lagom sega, sötsyrliga och har en alldeles härlig saffranssmak.
Saftiga lussekatter är ett måste till jul, men vem har sagt att de måste se ut på samma sätt varje år. Varför inte forma degen till fina former med hjälp av pepparkaksformar? Följ ett klassiskt recept på gyllene och saffransdoftande lussebullar - låt sedan fantasin flöda!
Saftiga saffransbullar med mandelmassa blir snabbt en favorit på julfikat. Av en lättbakad saffransdeg kan man göra många olika sorter saffranssnäckor, saffranssnurror eller lussebullar med mandelmassa som räcker hela julen! Möjligheterna är många!
Ett fantastiskt recept på oemotståndligt saftig mjuk pepparkaka, perfekt att servera runt jul. Du gör kakan av bland annat mjöl, kanel, nejlikor, smör och grädde. Det är alltså en gammaldags brun pepparkaka, mormors mjuka pepparkaka så att säga.
Ett gott om än något avancerat recept på klenäter. Detta recept på friterade klenäter passar perfekt till julbaket eller andra festliga tillfällen. Klenäterna görs av bland annat smör, ägg, citron och mjöl. Garnera dem med en oemotståndlig blandning av socker och kanel, och servera gärna med härlig sylt och vispad grädde!
Unna dig lite lugn och ro i jul och fixa julmaten online. Det går på ett klick! I din lokala butik på nätet hittar du allt för julbaket, julbordet och nyårsfirandet. Smidigt, och till bra pris såklart!
Vi bjuder på våra bästa recept med saffran inför jul!
Vad sägs om saffransbullar med vit choklad eller vit chokladtryffel i långpanna?
Vi tipsar om våra godaste pannacottor. Vad sägs om en krämig variant med nougat?
På juldagen byter vi julporslinet och den klassiska julmaten till ljusa dukar och en ståtlig middag med helstekt kalkon och utsökta tillbehör.
Vi tipsar om goda recept på glögg som du gör själv.
Följ med på en djupdykning i brysselkålens värld.
Läckert söt och härligt seg. Här visar vi hur du kokar den perfekta knäcken!
Vi bjuder på tips hur du får dina köttbullar perfekt runda.
Skapa er egen glasstårta med bär och choklad! Perfekt till jul- och nyårsbordet.