Klenäter

Ett gott om än något avancerat recept på friterade klenäter. Du gör klenäterna av bland annat smör, ägg, citron och mjöl. Garnera dem med en oemotståndlig blandning av socker och kanel och servera med härlig sylt och grädde!

Ingredienser
20 st
50 g smör
1/2 citron (skalet)
1 äggula
1 ägg
1/2 dl strösocker
1/2 tsk bakpulver
2 1/2 dl vetemjöl
Fritering
ca 7 dl frityrolja
Garnering
1/2 dl strösocker
1/2 msk mald kanel
Till servering
sylt
lättvispad grädde
Gör så här
00:01:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi381 KJ / 91 kCal
Fett5 g
Salt0.1 g
Kolhydrater10 g
Protein1 g
Kommentar
Mjölmängden måste vara helt fel.
Karin
2024-12-23Hej Karin! Tusen tack för att du kommenterade så att vi upptäckte missen! Det ska vara 2,5 dl mjöl! God jul! //Tove
Redaktionen
2024-12-23