Sött

Efterrätter till midsommar

Klassisk midsommarefterrätt med jordgubbar, praktisk efterrätt i glas eller något otroligt gott men enkelt? Vi tipsar om ljuvliga efterrätter som passar till midsommar.
Här hittar du fler recept på midsommarmat.

Text: Karin Webb

Jordgubbsefterrätt till midsommar

Vi vill såklart gärna avsluta midsommarlunchen med en riktigt god efterrätt till midsommar med jordgubbar. Här kommer några favoriter!

  1. Jordgubbstårta

    1. Jordgubbstårta

    Betyg 4.2 av 5.
    43 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Jordgubbstårta är sommarens höjdpunkt och synonymt med midsommar! Det här är en klassisk tårta med jordgubbar, grädde och vaniljkräm som kommer göra alla barnsligt glada.

    Jordgubbstårta
  2. Glasstårta med jordgubbar och maräng

    2. Glasstårta med jordgubbar och maräng

    Betyg 4.9 av 5.
    32 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer.

    Förgyll sommardagen med en enkel glasstårta! Den här tårtan är en ljuvlig kombination av svalkande sötsyrlig jordgubbsglass, som du gör helt utan glassmaskin, färdiga marängbottnar och en söt, härlig jordgubbssås. Perfekt till midsommar!

    Glasstårta med jordgubbar och maräng
  3. Jordgubbspaj

    3. Jordgubbspaj

    Betyg 4.3 av 5.
    31 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Den här knäckiga jordgubbspajen har en härlig kombination av sött och knaprigt. Du bakar den med saftiga färska jordgubbar och toppar med en smet på bland annat smör, havregryn, socker och sirap som blir till ett krispigt och knäckigt täcke i ugnen. Jordgubbspajen är oemotståndlig som fika eller som en enkel dessert på sommardagar och festliga tillfällen. Servera den med lättvispad grädde och vi kan lova at du kommer att imponera på dina gäster!

    Jordgubbspaj
  4. Koladröm med daimgrädde och jordgubbar

    4. Koladröm med daimgrädde och jordgubbar

    Betyg 4.5 av 5.
    220 personer har röstat
    Receptet har 48 kommentarer.

    Rena godistårtan med botten av digestive och fyllning av dulce de leche och daimgrädde. Låt botten vila 1 timme i kylen innan du försiktigt lossar den från formen och brer på dulce de leche. Tårtan garneras därefter med daimgrädden, lite extra strössel av chokladen och söta härliga jordgubbar. 

    Koladröm med daimgrädde och jordgubbar

Midsommardessert i glas - perfekt att förbereda

Somriga desserter som du enkelt förbereder i glas. Elegant och praktiskt!

  1. Fläderpannacotta

    1. Fläderpannacotta

    Betyg 4 av 5.
    27 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer.

    Härlig pannacotta i ett riktigt somrigt recept med flädersaft. Servera gärna med färska jordgubbar för ännu mera sommar! Pannacotta är väldigt lätt att göra, och ändå blir det så gott och uppskattat.

    Fläderpannacotta
  2. Vit chokladmousse

    2. Vit chokladmousse

    Betyg 4 av 5.
    41 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Ett fantastiskt gott recept på vit chokladmousse som passar utmärkt att servera till efterrätt. Du gör desserten av vit choklad, grädde, ägg och vit rom. Lyxigt och oemotståndligt!

    Vit chokladmousse
  3. Halloncheesecake i glas

    3. Halloncheesecake i glas

    Betyg 4.3 av 5.
    45 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer.

    Bjud på halloncheesecake i glas till efterrätt! Med en kombination av len färskostkräm, söta hallon och krispiga kaksmulor är detta en läcker och lättlagad dessert utan krångel.

    Halloncheesecake i glas
  4. Jordgubbstiramisu

    4. Jordgubbstiramisu

    Betyg 4.8 av 5.
    39 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer.

    Tiramisu har du kanske ätit förut, men aldrig såhär! En somrig och svensk version av tiramisu i glas där lager av mascarponekräm varvas med jordgubbar och fläder. En festlig och annorlunda dessert som är enkel att göra.

    Jordgubbstiramisu

Enkel efterrätt till midsommar

  1. Knäckig rabarberpaj

    1. Knäckig rabarberpaj

    Betyg 4.2 av 5.
    2782 personer har röstat
    Receptet har 327 kommentarer.

    Godaste rabarberpajen gör du med syrliga rabarber under segknäckigt havretäcke med riktigt söt kolasmak och en nypa salt i. Lägg av vad gott! Enklare och läckrare rabarberpaj får man leta efter. Servera med vaniljglass och kanske en näve jordgubbar.

    Knäckig rabarberpaj
  2. Snabb sommartårta

    2. Snabb sommartårta med dulce de leche och jordgubbar

    Betyg 4.2 av 5.
    93 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer.

    Bara för att det ska vara enkelt betyder det inte att det inte är fest! Festligaste lilla tårtan gör du med en bas av mixade digestivekex och en topping av grädde, dulce de leche och jordgubbar. Vilken kombo. Tjohoppfadderullan!

    Snabb sommartårta
  3. Rabarbersirap

    3. Rabarbersirap

    Betyg 4.5 av 5.
    71 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer.

    Den här ljuvliga rabarbersirapen är superenkel att göra, men ger garanterad wow-faktor! Vision: till gästernas jubel glider du runt i din fina sommarklänning och ringlar rabarbersirap över vaniljglass. Möjligtvis har du en hjälpreda som fladdrar efter dig och låter det regna marängkross över denna gudomliga efterrätt.

    Rabarbersirap
  4. Glass med lemon curd och maräng

    4. Glass med lemon curd och maräng

    Betyg 4.5 av 5.
    66 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer.

    Fixar någon annan jordgubbarna? Då är det du som gör egen glass att servera till dem! Den här glassen är så enkel och kräver ingen glassmaskin. Du gör glassen med kondenserad mjölk, vispgrädde och lemon curd. Servera med jordgubbarna och krossade maränger. 

    Glass med lemon curd och maräng

Artiklar (1547)

Ljuvligt!

Påskbakelser

Söta, fräscha och färgglada bakelser till påsk!

Sagolikt sött

Sött på rekordtid!

Sugen på dessert men har ont om tid? Ingen panik. Här listar vi snabbfixade desserter.

Steg för steg!

Göra smörgåstårta

Vi visar hur du bygger din egen vackra smörgåstårta, steg för steg!

Enkla tips!

Nyttiga midsommarrecept

God mat hör midsommaren till! Här har vi samlat våra lite nyttigare recept till midsommar.