En tårta med krämig topping och jordgubbar på toppen. Vid tårtan står en skål med dulce de leche och ett tråg med jordgubbar. Det finns små jordgubbsblommor på bordet bredvid tårtan.
Efterrätter till midsommar
Sött
Klassisk midsommarefterrätt med jordgubbar, praktisk efterrätt i glas eller något otroligt gott men enkelt? Vi tipsar om ljuvliga efterrätter som passar till midsommar. Här hittar du fler recept på midsommarmat.
Text: Karin Webb
Jordgubbsefterrätt till midsommar
Vi vill såklart gärna avsluta midsommarlunchen med en riktigt god efterrätt till midsommar med jordgubbar. Här kommer några favoriter!
Populär
1. Koladröm med daimgrädde och jordgubbar
Betyg 4.5 av 5.237237 personer har röstat
Receptet har 50 kommentarer50
En riktig dulce de leche-tårta med botten av digestive och fyllning av dulce de leche och daimgrädde. Låt botten vila 1 timme i kylen innan du försiktigt lossar den från formen och brer på dulce de leche. Tårtan garneras därefter med daimgrädden, lite extra strössel av chokladen och söta härliga jordgubbar.
Jordgubbstårta är sommarens höjdpunkt och synonymt med midsommar! Det här är en klassisk tårta med jordgubbar, grädde och vaniljkräm som kommer göra alla barnsligt glada.
Förgyll sommardagen med en enkel glasstårta! Den här tårtan är en ljuvlig kombination av svalkande sötsyrlig jordgubbsglass, som du gör helt utan glassmaskin, färdiga marängbottnar och en söt, härlig jordgubbssås. Perfekt till midsommar!
Den här knäckiga jordgubbspajen har en härlig kombination av sött och knaprigt. Du bakar den med saftiga färska jordgubbar och toppar med en smet på bland annat smör, havregryn, socker och sirap som blir till ett krispigt och knäckigt täcke i ugnen. Jordgubbspajen är oemotståndlig som fika eller som en enkel dessert på sommardagar och festliga tillfällen. Servera den med lättvispad grädde och vi kan lova at du kommer att imponera på dina gäster!
“På midsommar gör jag gräddtårta med svenska jordgubbar, det blir inte mer svensk sommar än så!”
Leif Grönlund
Kock, ICA Köket
Midsommardessert i glas - perfekt att förbereda
Somriga desserter som du enkelt förbereder i glas. Elegant och praktiskt!
1. Fläderpannacotta
Betyg 4 av 5.2929 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer5
Härlig pannacotta i ett riktigt somrigt recept med flädersaft. Servera gärna med färska jordgubbar för ännu mera sommar! Pannacotta är väldigt lätt att göra, och ändå blir det så gott och uppskattat.
Ett festligt och enkelt recept på en luftig vit chokladmousse som blir en underbar dessert till alla tillfällen. Med vit choklad som bas och få ingredienser får du en härligt len och krämig mousse som imponerar utan ansträngning, perfekt när du vill bjuda på något riktigt gott.
Bjud på cheesecake i glas till efterrätt, det blir gott och är snabbt och enkelt att göra till många. No bake såklart! Den här varianten gör vi med en enkel hallonkompott. Kombinationen av len färskostkräm, söta hallon och krispiga digestive är en klassiker av en anledning. Förbeder i fina små glas som du enkelt tar fram när det är dags.
Tiramisu har du kanske ätit förut, men aldrig såhär! En somrig och svensk version av tiramisu i glas där lager av mascarponekräm varvas med jordgubbar och fläder. En festlig och annorlunda dessert som är enkel att göra.
1. Snabb sommartårta med dulce de leche och jordgubbar
Betyg 4.3 av 5.100100 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer7
Bara för att det ska vara enkelt betyder det inte att det inte är fest! Festligaste lilla tårtan gör du med en bas av mixade digestivekex och en topping av grädde, dulce de leche och jordgubbar. Vilken kombo. Tjohoppfadderullan!
2. Rabarberkladdkaka med vit choklad och kardemumma
Betyg 4.3 av 5.177177 personer har röstat
Receptet har 63 kommentarer63
Smarrig kladdkaka med rabarber, vit choklad och kardemumma. Ett lättlagat och somrigt recept där rabarberns syrliga strävhet balanseras av den söta och mjuka kladdkakan.
Godaste rabarberpajen gör du med syrliga rabarber under segknäckigt havretäcke med riktigt söt kolasmak och en nypa salt i. Lägg av vad gott! Enklare och läckrare rabarberpaj får man leta efter. Servera med vaniljglass och kanske en näve jordgubbar.
Paj - en härligt knäckig paj på säsongens frukt eller bär är klassiskt svenskt. Till midsommar är det kanske rabarberpaj eller jordgubbspaj som är allra mest i säsong. Servera med vaniljsås, grädde eller glass.
Populär
Populär
Populär