Kladdig kladdkaka
![Kladdig kladdkaka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_221660/cf_259/kladdig_kladdkaka.jpg)
Kladdig kladdkaka är ju det godaste som finns. Med detta recept på kladdkaka får kakan perfekt krispig yta samtidigt som den är kladdig i mitten. Vill du ha en extra kladdig kladdkaka är det bara att justera tiden i ugnen. Servera med vispgrädde och du har fixat en riktig drömfika!
Fler smarriga kladdkakerecept hittar du här.
![Kladdig kladdkaka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_221660/cf_259/kladdig_kladdkaka.jpg)
Ingredienser
ca 8 bitar
smör till formen
ströbröd till formen
100 g smör
2 st ägg
2 1/2 dl strösocker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl vetemjöl
1 krm salt
Till servering
florsocker till garnering
2 dl vispgrädde
färska bär
För alla
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Näringsvädet är beräknat per bit och exkl serveringsförslagen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1295 KJ / 310 kCal
Fett14 g
Salt0.2 g
Kolhydrater42 g
Protein4 g
Kommentarer
Bra recept! Jag har provat att minska fettmängden till 60g och det fungerar utmärkt om du vill göra kakan lite mer "nyttig" dessutom ökade jag vetemjölsmängden till 2 dl och satte 0,5 dl vatten i smeten. Gräddning 13 min. 200g Blev jättebra!
Bryngel
2024-07-22Jättegod men jättetunn kladdkaka?! Är det nån mer som upplever detta??
Cornelia
2024-07-21Toppen bra recept . Har kan inne 18 minuter då blir den perfekt .
Madeleine
2024-07-17