Kladdig kladdkaka

Betyg 4.2 av 5.
28006 personer har röstat
276
Kladdig kladdkaka

Kladdig kladdkaka är ju det godaste som finns. Med detta recept på kladdkaka får kakan perfekt krispig yta samtidigt som den är kladdig i mitten. Vill du ha en extra kladdig kladdkaka är det bara att justera tiden i ugnen. Servera med vispgrädde och du har fixat en riktig drömfika!
Fler smarriga kladdkakerecept hittar du här.

Kladdig kladdkaka

Ingredienser

ca 8 bitar
smör till formen
ströbröd till formen
100 g  smör
2 st  ägg
2 1/2 dl  strösocker
3 msk  kakao
2 tsk  vaniljsocker
1 1/2 dl  vetemjöl
1 krm  salt

Till servering

florsocker till garnering
2 dl  vispgrädde
färska bär

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.

Näringsvädet är beräknat per bit och exkl serveringsförslagen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
28006 personer har röstat

Kommentarer

Hur många grader om man har varmluftsugn

Camilla

2024-02-16

Hej Camilla! Det borde vara ungefär samma men ugnar är ju så olika. Testa med 180 och låt den eventuellt så lite längre. För en torr kladdkaka vill man ju inte ha! ;) Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-02-19

Kan man hälla på vit choklad på kladdkakan? Blir det gott?

Andreas

2024-02-11

Hej Andreas! Det går bra att ringla över smält choklad på den bakade kakan. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-02-12

Tänkte göra i mindre form (flera) kan man låte smeten stå, medans en liten form är i ugnen?

Ulrika

2024-01-31

Hej Ulrika! Det går fint att den väntar en stund om du vill baka av flera. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-02-01

Näringsvärde per portion

Energi1295 KJ / 310 kCal
Fett14 g
Salt0.2 g
Kolhydrater42 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Kladdkaka med vit choklad och citron
Betyg 4.3 av 5.
59 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kladdkaka med fudge- och rockyroadtopping
Betyg 4.8 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelkladdkaka
Betyg 4 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kladdkaka med apelsingrädde
Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kladdkaka med brynt smör
Betyg 4.2 av 5.
110 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Glutenfri kladdkaka
Betyg 4.4 av 5.
88 personer har röstat
Under 45 min att tillaga