version:
Jordgubbstiramisu
Tiramisu har du kanske ätit förut, men aldrig såhär! En somrig och svensk version av tiramisu i glas där lager av mascarponekräm varvas med jordgubbar och fläder. En festlig och annorlunda dessert som är enkel att göra.
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2019
Ingredienser
8 portioner
1/2 l
färska jordgubbar
2
äggulor
1
burk mascarpone (à 250 g)
1/2 dl
strösocker
1 1/2 dl
vispgrädde
2 msk
Amaretto (eller konjak)
1 dl
konc flädersaft
8
savoiardikex
Vid servering
kakao
För alla
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria kex.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 1073 KJ / 256 kCal
Fett 15 g
Salt 0.1 g
Kolhydrater 24 g
Protein 3 g
Kommentarer