Våra bästa höstgrytor

Grytgott

Den stora grytsäsongen är här och vad passar då bättre än att lista våra absolut höstigaste grytor? Här finns det klassiker som högrevsgryta med kantareller, boeuf bourgignon och skrytkok som högsrevschili, men också en helt vegansk rackare av bourgignon med läckra rödbetor.

Liten lastbil märkt med ica:s e-handelsbudskap.
ICA-kasse fylld med varor.

Handla online

Upptäck våra godaste höstgrytor och gör vardagen enklare! Handla ingredienserna online från Sveriges bredaste sortiment. Välj hemleverans eller hämta i butik – du sparar både tid och energi.

Bästa höstgrytorna

  1. Burgundisk köttgryta

    1. Burgundisk köttgryta

    Betyg 4.3 av 5.1005 personer har röstat
    Receptet har 155 kommentarer

    Här är grytan som förtjänar en medalj i mustighet. Det är också grytan som du kan se i filmen ovan!

    Burgundisk köttgryta
  2. Fläskfilégryta med champinjoner

    2. Fläskfilégryta med champinjoner

    Betyg 4.5 av 5.1612 personer har röstat
    Receptet har 276 kommentarer

    Ibland duger bara en klassiker! Då är en god gryta med fläskfilé ett säkert val. Vår fläskfilégryta med svamp är krämig och mustig - precis vad man kan längta efter en trött vardagkväll. Servera den rykande varm med ris eller potatis.

    Fläskfilégryta med champinjoner
  3. Högrevsgryta med sidfläsk och kantareller

    3. Högrevsgryta med sidfläsk och kantareller

    Betyg 4.5 av 5.189 personer har röstat
    Receptet har 48 kommentarer

    Detta är en mustig högrevsgryta med vackra färger och rika smaker. Världens godaste höstgryta! Kantarellerna och salladslöken passar bra ihop och är fina inslag till den här högrevsgrytan med sidfläsk. Servera din smakfulla köttgryta med ris eller potatis.

    Högrevsgryta med sidfläsk och kantareller
  4. Kyckling- och bacongryta med champinjoner

    4. Kyckling- och bacongryta med champinjoner

    Betyg 3.9 av 5.161 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer

    Letar du efter en ny och snabblagad hösträtt har du här en mustig kycklinggryta. Den strimlade kycklingen blandas med bacon, stekta champinjoner och rödvinssås. Serveras med fördel tillsammans med nykokt ris och hackad persilja.

    Kyckling- och bacongryta med champinjoner
  5. Krämig lövbiffgryta

    5. Krämig lövbiffgryta

    Betyg 4.3 av 5.106 personer har röstat
    Receptet har 28 kommentarer

    Denna krämiga lövbiffsgryta med champinjoner är allt du kan önska av en gryta. Den är enkel, snabb, mustig, underbart god, och nämnde vi krämig? Succé med andra ord! 

    Krämig lövbiffgryta
  6. Jambalaya

    6. Jambalaya

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Jambalaya, vilken toppenrätt det är! En kreolsk och kryddig risrätt i form av en klassisk cajungryta med paprikapulver, vitlök, oregano och cayenne som ger både djup och rivig hetta. Kycklinglårfilé, chorizo, räkor, ris och krossade tomater kokar ihop till en smakrik allt-i-ett-rätt, toppad med salladslök och persilja. Så gott!

    Jambalaya
  7. Långkokt högrevschili

    7. Långkokt högrevschili

    Betyg 4.4 av 5.86 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer

    Sugen på ett skrytkok? Det vill säga en redig chili med både högrev, fläsk och svarta bönor. Den långkokta högrevschilin smakar gott i flera dagar och ger många impar-poäng. Eller så fryser du in det som blir över och gör burritos en annan dag.

    Långkokt högrevschili
  8. Lyxig kalops med mormorskokta morötter

    8. Lyxig kalops med mormorskokta morötter

    Betyg 4.7 av 5.207 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer

    Grytornas gryta och kryddornas krydda – det vill säga kalops och kryddpeppar som sätter den så typiska smaken. Det blir såsigt, vilket passar fint till mormorskokta morötter, alltså morötter som kokas sönder med lök och gafflas med smör.

    Lyxig kalops med mormorskokta morötter
  9. Saffransdoftande linsgryta med potatis

    9. Saffransdoftande linsgryta med potatis

    Betyg 4.4 av 5.142 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.

    Oj oj om hösten vore en maträtt skulle det vara den här. Supergod med saffran och linser. Perfekt en riktigt kylig höstdag.

    Saffransdoftande linsgryta med potatis
  10. Kikärtsgryta med chorizo och lufttorkad skinka

    10. Kikärtsgryta med chorizo och lufttorkad skinka

    Betyg 4 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer

    Ett recept på spansk kikärtsgryta med chorizo, lufttorkad skinka, paprika och tomat, kryddad med saffran, timjan och rosmarin. Grytan är ljuvligt god och smakrik, och passar perfekt som festmåltid!

    Kikärtsgryta med chorizo och lufttorkad skinka
  11. Ghorme sabzi

    11. Ghorme sabzi

    Betyg 5 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Ghorme Sabzi är en klassisk persisk örtgryta med kött, bönor och en aromatisk blandning av örter - Sabzi, som ger en djup och fyllig smak. Genom långkok utvecklas grytans smaker till en perfekt balans av syra och örtighet. En mustig och oemotståndlig rätt du garanterat vill laga om och om igen!

    Ghorme sabzi

Varför blir köttet ibland segt i grytan?

Det finns några anledningar varför köttet kan bli segt i köttgrytan.

  1. För kort tid - om grytan inte kokat tillräckligt länge så hinner bindväven i köttet inte brytas ned, då kan det vara segt fast det är genomstekt.
  2. För hög temperatur - om grytan kokar för häftigt så blir köttet torrt och segt. Låt grytan sjuda lugnt på låg- eller medelvärme.
  3. Fel köttbit - om du valt en för mager styckningsdetalj blir köttet torrt i grytan. Välj istället en köttdetalj med insprängt fett, mycket bindväv och kollagen, som till exempel högrev eller andra grytbitar.

Kort sagt! Välj rätt köttbit och låt grytan koka lugnt och länge så kommer det bli toppen!

Glöm inte att logga in

Som inloggad på ica.se så kan du:

... och mycket mer! Klicka här för att logga in enkelt med Mobilt BankID eller lösenord.

Artiklar Visar 1760 stycken

Goda grytor på högrev

Mustigt långkok!

När hösten är här är allt vi vill ha mustiga och ångande varma grytor på högrev. Ett långkok på högrev är såklart perfekt som storkok för veckan, men höstig högrevsgryta, kalops eller chili är också både praktiskt och uppskattat att bjuda middagsgäster på. Här kommer tips på världens godaste grytor med högrev!

Musselsoppa - video!

Matskola

Bjud på en riktigt len och mustig musselsoppa och imponera på middagsgästerna!

Laga höstsoppa med svamp

Höst

Höst är svampsäsong. Låt dig inspireras av våra bästa recept på värmande soppor med svamp!

3 värmande middagar i ugn

Låt ugnen göra jobbet!

Sugen på en värmande, mustig middag? Låt ugnen göra jobbet! Vi bjuder på 3 härliga recept.