Kyckling- och bacongryta med champinjoner

Betyg 3.9 av 5.165 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Kyckling- och bacongryta med champinjoner

Letar du efter en ny och snabblagad hösträtt har du här en mustig kycklinggryta. Den strimlade kycklingen blandas med bacon, stekta champinjoner och rödvinssås. Serveras med fördel tillsammans med nykokt ris och hackad persilja.

Kyckling- och bacongryta med champinjoner

Ingredienser

2 portioner
2 port ris eller kokt potatis
250 g champinjoner
140 g tärnat bacon
300 g strimlad kycklingfilé
1 tsk smör
salt
peppar
1 dl vatten
2 dl rödvinssås
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(17)
  • Sofia

    Så enkelt och så gott. Bytte bara ut vattnet mot grädde. Tack så mycket!

  • Ingela

    Gjorde som många skrev; tog grädde istället för vatten. Tycker att det var väldigt mycket champinjoner i förhållande till kyckling. Så nästa gång minskar jag svampen men ökar istället baconet. Tyckte baconsmaken försvann. Kommer nog att lägga till lök också. Mycket enkelt och snabbt att laga så perfekt vardagsmat!

  • Cecilia

    Ett bra vardagsrecept som enkelt går att lyxa till med tex lite grädde, lök, fond.

  • Mikaela

    Jätte gott, vi tog grädde istället för vatten dock!

  • Petra

    Jätte gott, men snåla inte med salt o peppar. Det är andra gången jag gör denna rätt o prövade att byta ut vattnet mot grädde o fick en rundare smak på rödvinssåsen.

  • Marie

    Gott kommer göra det igen

  • Keziah

    Vegetarisk alternativ: Ersatte kycklingen med Quorn. La i schalottenlök, och en klick grönsaksfond använde rödvin istället för vatten, och en sked creme fraiche. Slängde i även några lagerblad, och lät det koka lite.

  • Emelie

    Riktigt god gryta, den kommer vi göra fler gånger och bjuda på

  • Mikael

    Plus 2 charlottenlökar och en Jensen rödvinssås som sköljs ur med lite vatten och rejält med peppar så blev det kalas och godkänt 👍🏻

  • Elisabeth

    Tog bort vattnet. Lade till 2 schalottenlökar i bitar. Enkel och gott. Glöm inte att svartpeppra rikligt

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2942 KJ / 703 kCal
Fett27 g
Salt4 g
Kolhydrater58 g
Protein53 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad