Duka för fler
Här får du tips och recept för att dryga ut middagen om du får besök vid middagsbordet.
En riktigt het chili - vad kan vara godare höstmat? Här tipsar vi om våra godaste chiligrytor - både vegetariska och med kött!
Tips: här hittar du alla våra smarriga recept på chiligrytor!
De gröna eller svarta linserna gör sig bra i den här smakrika chilin eftersom de behåller formen utan att bli mosiga. Komplettera med både kidney- och vita bönor så har du matig middag som räcker till många. Lyxa till lins- och bönchilin med koriander och starka jalapeños på toppen. Receptet är ett storkok, blir det mat över frys gärna in i matlådor.
Sugen på ett skrytkok? Det vill säga en redig chili med både högrev, fläsk och svarta bönor. Den långkokta högrevschilin smakar gott i flera dagar och ger många impar-poäng. Eller så fryser du in det som blir över och gör burritos en annan dag.
Jazzig chili är ett härligt recept på långkok med hetta, mustighet och sötma från chili, öl, torkad ancho och fikon. En chiligryta som går utmärkt att göra på antingen älg eller högrev av nöt. Laga gärna chilin en dag innan den ska ätas!
Bjud på vegetariskt fredagsmys mitt i veckan, chili con soja! En smakrik chiligryta med en hemlig ingrediens – kakao. Sojafärsen tar också smak av oregano, pastasås med chili och kidneybönor. Serveras med svalkande gräddfil, ris och knapriga tortillachips.
Med denna chili kommer du imponera stort på middagsgästerna! Chilin görs på högrev som får ta smak av bland annat kanel, öl och mörk choklad. Chilin får koka i 2–3 timmar så att den blir riktigt mustig och smakrik, och köttet mört. Servera högrevschilin i tacos tillsammans med dina favorittillbehör.
Bönor i en massa former! Här som en bönchili med het jalapeño, krossade tomater och lök blir en väldigt smakrik chili. Serveras med nykokt ris, samt matyoghurt som lenar perfekt. Strö koriander över, men kolla med dina gäster så de gillar denna vattendelare till krydda!
Denna snabba chiligryta passar bra dagar du har bråttom. Lägg ner kidneybönor, salsasås och tomater med din frästa nötfärs och låt allt koka ihop. Servera din heta chiligryta med gräddfil och mumsigt tortillacrisp av strimlat, stekt tortillabröd.
Ibland ska maten stå på bordet fortare än kvickt. Ta genvägen över färdig barbecuesås och laga en snabb chiligryta! Vill du ha mer smak eller är du extra hungrig? Stek med lite strimlad chorizo, tillsätt kokta bönor och smaka av med finhackad färsk chili.
Här får du tips och recept för att dryga ut middagen om du får besök vid middagsbordet.
Veva ihop en god salsa, toppa en tostada och festa loss med dessa tex-mex recept!
Här är våra recept på den godaste höstmaten värdig en skördefest.
Vi har samlat recepten som passar för ett Valborg - oavsett om det blir regn eller sol!
Bli en mästare på att vika diamanter med vår enkla steg för steg beskrivning.
Här tipsar vi om populära och goda matpajer som passar till fest och buffé med plockmat.
Fredag och vi tipsar om billiga och supergoda recept.
Här bjuder vi på klassiska cocktails och drinkar som passar cocktailpartyt a la 1920-tal.
Vi har listat rätterna som är ett måste för Thanksgiving och bjuder på fakta om högtiden.