Våra bästa höstgrytor
Grytsäsongen är här och vad passar då bättre än att lista våra absolut höstigaste grytor.
Kalops, chiligryta, burgundisk köttgryta eller en krämig fläskfilégryta. Här har vi samlat några av de godaste långkoken vi vet. Smaklig måltid!
Här hittar du alla recept på grytor.
Vill du laga något som tar tid, smakar gott och passar oerhört bra till kallare väder? Bra! Då kan du laga några av dessa ljuvliga långkok.
Sugen på ett skrytkok? Det vill säga en redig chili med både högrev, fläsk och svarta bönor. Den långkokta högrevschilin smakar gott i flera dagar och ger många impar-poäng. Eller så fryser du in det som blir över och gör burritos en annan dag.
Långkokt högrevschiliBurgundisk köttgryta, eller Boeuf Bourguignon, är en fransk och mustig köttgryta med smak av bland annat rödvin, vitlök, syltlök, bacon, champinjoner och franska kryddor.
Burgundisk köttgrytaVegetarisk husmanskost när den är som bäst! Denna kalops är helt vegansk och gjord med vegobitar, lök och morot. Kryddpeppar, lagerblad och soja sätter smak på grytan. Servera gärna kalopsen med kokt potatis och inlagda rödbetor.
Vegansk skånsk kalopsGrytornas gryta och kryddornas krydda – det vill säga kalops och kryddpeppar som sätter den så typiska smaken. Det blir såsigt, vilket passar fint till mormorskokta morötter, alltså morötter som kokas sönder med lök och gafflas med smör.
Lyxig kalops med mormorskokta morötterLetar du efter en ny och snabblagad hösträtt har du här en mustig kycklinggryta. Den strimlade kycklingen blandas med bacon, stekta champinjoner och rödvinssås. Serveras med fördel tillsammans med nykokt ris och hackad persilja.
Kyckling- och bacongryta med champinjonerKreolsk gryta skapar en underbar kombination av fläskfilé, paprika och kabanoss där perfektion uppnås tillsammans med syltlök och cornichons. Receptet är lätt att göra till många och har blivit en populär vardagsfavorit. Vill du göra lite extra är grytan minst lika god dagen efter och passar även bra som lunchlåda.
Kreolsk grytaDenna rödbetsbourguignon är värmande, mustig och alldeles alldeles underbar! Det är en vegansk bourguignon, som serveras tillsammans med ett krämigt veganskt potatismos med jordärtskocka.
Vegetarisk bourguignonEtt recept på spansk kikärtsgryta med chorizo, lufttorkad skinka, paprika och tomat, kryddad med saffran, timjan och rosmarin. Grytan är ljuvligt god och smakrik, och passar perfekt som festmåltid!
Kikärtsgryta med chorizo och lufttorkad skinkaDenna mustiga gryta är både matig och värmande. När linser, zucchini och portabello tillsammans med rosmarin och en skvätt vin kokar samman, sprider sig direkt en underbar väldoft i köket!
Lins- och portabellogryta med rosmarinIbland duger bara en klassiker! Då är en god gryta med fläskfilé ett säkert val. Vår fläskfilégryta med svamp är krämig och mustig - precis vad man kan längta efter en trött vardagkväll. Servera den rykande varm med ris eller potatis.
Fläskfilégryta med champinjonerGrytsäsongen är här och vad passar då bättre än att lista våra absolut höstigaste grytor.
Här tipsar vi om våra godaste chiligrytor - både vegetariska och med kött!
Denna grönsaksröra kan du äta som den är eller ta vidare i en mängd olika rätter.
När det ska gå lätt att laga maten vill vi slå ett slag för långkok. Låter det motsägelsefullt? Det är det inte! Med rätt recept och en bra gryta för långkoket behöver du bara göra en minimal insats i köket, sedan sköter sig middagen själv.
Laga kryddig och välsmakande mat inspirerad av Västafrikanska länder.
Bourguignon, curry eller stroganoff - vilken blir din bästa kompis i vinter?
Här tipsar vi om billiga, mustiga och utsökta grytor.
Boeuf bourguignon, chiligryta eller kalops? Här listar vi 7 recept på goda köttgrytor.