Lägg
Lägg är en charkdel, ofta från gris, som gärna får koka i flera timmar för att bli riktigt mört, gott och smakrikt. Här hittar du flera olika recept på hur du kan tillaga lägg och goda tillbehör som passar till.
Recept Visar 19 stycken
Orange sour med kanel och ingefära
Glacerad lårklubba S:t Louis style med sötpotatis fries och tomatillosalsa
Festlägg
Soppa med ramslök och nässlor
Ärtsoppa med fläsk
Lammlägg
Lammlägg & isterband med speltkornssallad, rotfrukter och dill
Lammtagine med citron
Ölbrässerade lammlägg
Surkål med fläsklägg och bratwurst
Koka fläsklägg med ben
Lammlägg rogan josh
Pavlova med rabarber och pistage
Rimmad honungslackerad fläsklägg
Slowcooked lammlägg med mangosalsa och ingefärsmajonnäs
Sallad på rökt kalvlägg
Kalvlägg i dill med glacerade morötter
Aladåb på fläsklägg
Tomatbräserat lammlägg med gremolata och tomat