Läggen blir en jättegod fyllning till pitabröd. Ricotta är en lite mildare och sötare färskost som passar fint till rökt kött som dessa kalvlägg.
Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: Byt vetemjölet i pitabröden till glutenfri mjölmix eller använd färdigköpta glutenfria bröd.
Gör laktosfri: Byt ricotta mot laktosfri cream cheese eller fetaost.
Gör mjölkproteinfri: Uteslut ricotta.
Har du lagat receptet?
Kommentarer