Sallad på rökt kalvlägg

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Sallad på rökt kalvlägg

Läggen blir en jättegod fyllning till pitabröd. Ricotta är en lite mildare och sötare färskost som passar fint till rökt kött som dessa kalvlägg.

Sallad på rökt kalvlägg

Ingredienser

4 portioner
1 kalvlägg
salt
1 knipplök
1/2 isbergssalladshuvud
8 pitabröd
150 g ricottaost

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2803 KJ / 670 kCal
Fett17.5 g
Kolhydrater85.7 g
Protein39.6 g

Testa liknande recept

Varmrökt potatissallad
Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krabba med tabascomajonnäs
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kantareller i gjutjärn
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rökt vitlök
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Enrisrökta lammkotletter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rökta tomater
Betyg 3.1 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga