Hej!
Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.
Läggen blir en jättegod fyllning till pitabröd. Ricotta är en lite mildare och sötare färskost som passar fint till rökt kött som dessa kalvlägg.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Rätten är fri från ägg.Gör glutenfri: Byt vetemjölet i pitabröden till glutenfri mjölmix eller använd färdigköpta glutenfria bröd.Gör laktosfri: Byt ricotta mot laktosfri cream cheese eller fetaost.Gör mjölkproteinfri: Uteslut ricotta.
Lammkebab i pitabröd
Pitabröd med köttfärsrullar och bönsalsa
Kebabskav i pitabröd
Viltskav i pita