Orange sour med kanel och ingefära

Betyg 4.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
4.9Världens godaste
Orange sour med kanel och ingefära
Över 60 min9 ingredienser Medel

Skåla in vintern och bjud på en whiskeydrink smaksatt med apelsin, citron, ingefära och kanel som gifter sig utmärkt i denna syrliga smakbomb. Vi kallar den orange sour med kanel och ingefära. 

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2024

Två glas med orange sour med ett fin skumkrona står på en linneduk.

Ingredienser

4 portioner
2 dl vatten
2 dl strösocker
3 msk finriven ingefära (ca 50 g, för 4 port)
2 kanelstänger
3 apelsiner (3 dl apelsinjuice för 4 port)
2 citroner (1 dl citronjuice, för 4 port)
16 cl bourbon eller whiskey
is
1 äggvita

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Beatrice

    Det står att receptet är för 4 personer men det ska bara hällas upp i 2 glas?

    ICA-köket

    Hej Beatrice! Det blir 4 glas. Men för att få bäst skum så skakas den i 2 omgångar. Hälsningar Niclas

  • Héléne

    Låter jättegott men ni glömmer att skriva hur mycket sockerlag som behövs till 4 drinkar (förslagsvis 5 cl/1 msk per glas). Receptet ger ju ca 4 dl sockerlag och jag tror ingen vill ha 1/2 dl sockerlag i sin drink! Sockerlagen i detta recept räcker alltså till fler drinkar.

    ICA-köket

    Hej Hélén! Den är jättegod! och det ska faktiskt vara all sockerlag, den blir 3 dl när man kokar upp den. Den är lite sötare och med mindre alkohol än en klassisk Sour med 5/3/2 blandning, men kryddig och god av ingefäran och kanelen. Det går så klar bra att börja med mindre sockerlag om man vill ha en riktigt sur. Prova! för den är riktigt smarrig! Hälsningar Niclas

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1311 KJ / 314 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater53 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Whiskey sour
    Betyg 4.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Whiskey sour med clementin
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Old fashioned
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gin sour
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarber sour med ingefära
    Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pisco Sour
    Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Whiskey sourWhiskeyGin sourTequila drinkVälkomstdrinkFördrink