Ceviche är ursprungligen en peruansk rätt där rå fisk tillagas i saften från citron eller lime. Här hittar du recept på olika sorters ceviche med rå fisk, pilgrimsmusslor eller räkor. Koriander, chili, mango, vitlök och avokado är smaker som gifter sig perfekt i denna fräscha fantastiska rätt!
Visar recept
Kocken och kokboksförfattaren Frida Ronge visar väge...
Från ceviche till lomo saltado! Peruansk mat bjuder ...
En snabblagad gratäng, världens enklaste sushi eller...
Olika bakformar passar till olika bakverk. Vi reder ut vilken form som passar vilken kaka.
Få matinspiration och tips - följ @icasverige på Instagram. Välkommen!