Räkor cevice-style med avokado och koriander

Betyg 3.5 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Räkor cevice-style med avokado och koriander

En frisk och fräsch salladsrätt med räkor, som får fina smaker av avokado, röd peppar, tomat, olivolja, lime och koriander. Rätten är mycket snabblagad och tillagas på mindre än en halvtimme. Smaksätt gärna dressingen med lite honung för extra sötma.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2014

Räkor cevice-style med avokado och koriander

Ingredienser

2 portioner
2 port ris (gärna fullkorn)
200 g handskalade stora räkor
1 avokado
1 tomat
1 röd peppar
1/2 rödlök
1 kruka koriander
1 msk olivolja
1 lime
1/2 kruksallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.49 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2310 KJ / 551 kCal
Fett21 g
Salt2.7 g
Kolhydrater59 g
Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Räkceviche
Betyg 2.6 av 5.146 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ceviche med avokado och mango
Betyg 4.5 av 5.156 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Syrlig räkceviche
Betyg 3.1 av 5.229 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Passion- och räkcocktail
Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Räk- och dadelcocktail habanero
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Het räksoppa med avokado
Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad