Ceviche är en peruansk älsklingsrätt där fiskar av olika slag marineras i en syrlig lag. Här ersätter vi den råa fisken med räkor. Marinaden är en lika het som frisk historia med olivolja, chili, lime och citron. Bitar av mango tillför en angenäm sötma. Supermums!
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2015
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Maria
2022-03-19Supergott!
Thomas
2021-04-24Härlig förrätt, kompletterade med några kammusslor
Lena
2021-01-02Så gott. Väldigt bra smak! /Gustav 7 år