Syrlig räkceviche

Betyg 3.2 av 5.233 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Syrlig räkceviche
Under 30 min12 ingredienser Medel

Ceviche är en peruansk älsklingsrätt där fiskar av olika slag marineras i en syrlig lag. Här ersätter vi den råa fisken med räkor. Marinaden är en lika het som frisk historia med olivolja, chili, lime och citron. Bitar av mango tillför en angenäm sötma. Supermums!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2015

Syrlig räkceviche

Ingredienser

6 portioner
2 avokador
2 salladslökar
200 g skalade räkor
1 dl hackad koriander
2 dl tärnad mango (färsk eller fryst)
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Citrusmarinad

1 röd chili (t ex spansk peppar)
2 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
1 dl färskpressad citronjuice
1 dl färskpressad limejuice

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)

  • Emilie

    En återkommande favorit!

  • Marie

    Supergott !!!

  • Pia

    Kanongott

  • Erik mattias

    Min absoluta favorit

  • Maria

    Supergott!

  • Thomas

    Härlig förrätt, kompletterade med några kammusslor

  • Lena

    Så gott. Väldigt bra smak! /Gustav 7 år

  • Vida

    Så gott! Och muck bra när ni skriver hur mycket kcl denna matten har

  • Lars

    Supergod och helt underbart fräsch!!

  • Lars

    Mycket välsmakande

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi795 KJ / 190 kCal
Fett14 g
Salt0.77 g
Kolhydrater8 g
Protein7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Lax- och räkceviche
    Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ceviche på peruanskt vis
    Betyg 2.9 av 5.223 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ceviche på pilgrimsmusslor
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ceviche med räkor, avokado och mango
    Betyg 4.5 av 5.172 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ceviche ”Bloody Mary Style”
    Betyg 5 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk ceviche
    Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CevicheRäkor med avokadoNudlar med räkorGrillad middagFörrätt skaldjurTunnbrödsrulle räkor