Nytt nummer!

Tidningen Buffé

Välkommen in i värmen! I oktobernumret av Buffé bjuder vi på höstens smaker och lagar mat med den mångsidiga auberginen, kokar enkla men goda soppor och sätter färg på målen mellan målen – mellanmålen. Och så rundar vi av med en ruskigt god avslutning inför Halloween.

Inspireras av tidningen Buffé

Aubergine

Aubergine

Här är de godaste recepten med aubergine, men också hur du tillagar den på bästa sätt.

Höstdrinkar

Härligt

Höstdrinkar som värmer - när kylan smyger sig på

Läskiga recept till halloween - för temafest och kalas

Bu!

Ska du ha Halloweenfest? Då har du kommit rätt! Ladda upp med våra skrämmande recept på fika och snacks till Halloween. Ingen kommer ihåg en fegis, så satsa stort nu med avhuggna fingrar, bajsemojis och gift i bålen. Här finns något både för gulligare barnkalas och riktigt creepy kalas för vuxna.

Mat innan löning

Billigt

Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!

Mest gillat på Instagram

Månadens like-raketer

Wok med biff och rödbetsciabatta – spana in topplistan över septembers mest gillade recept!

Artiklar Visar 445 stycken

Sommarmat för många

Sommarmat

Vi har samlat de bästa recepten och tips för att lyckas laga sommarmat till många.

Jürss Mejeri

Ost

Buffé har besökt Jürss Mejeri i Sörmland, där familjen ystar ost med alla sinnen.

Bjud in till fest

Bjudmat

Bjud på mat till många som är god, lätt att laga och ännu enklare att servera.

Lasagne på tre sätt

Vardagshjälten i olika kostymer

Inspireras av olika former av lasagne som fungerar lika bra i matlådan som till helgens bjudning.

Rulla en avokadoros

Matskola

Vi visar steg för steg hur du gör en vacker avokadoros av en perfekt mogen avokado!

Recept på svamppasta

Från champinjon till kantarell

Här här vi samlat våra bästa recept på pasta med svamp, från kantarell till champinjon!

Bönor & ärtor

Framtidens mat!

Vare sig du använder konserverade eller lägger egna i blöt är det jackpot för miljö, plånbok och hälsa. Bönor och ärter är framtidens mat. Här lär du bland annat känna mörkögd black eye, krämiga borlotti och protein-ligans höjdare sojabönan.

Recept Visar 9072 stycken

Laxfilé i ugn med citron
Betyg 4.3 av 5.402 personer har röstat
Receptet har 48 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tomatsås (grundrecept)
Betyg 4.5 av 5.98 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka (grundrecept)
Betyg 4.1 av 5.1007 personer har röstat
Receptet har 109 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig carbonara
Betyg 4 av 5.3614 personer har röstat
Receptet har 247 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsstekt kycklingklubba (grundrecept)
Betyg 4.5 av 5.252 personer har röstat
Receptet har 39 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttbullar (grundrecept)
Betyg 3.8 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Receptsamlingar Visar 650 stycken

Tidningen buffé

Receptsamling