Nyttig vardag

Snabblagade och nyttiga luncher

Många är vi som vill att lunchen både ska gå snabbt att laga och vara nyttig att äta. Därför passar vi på att tipsa om ett gäng snabblagade och nyttiga luncher som du enkelt svänger ihop när du jobbar hemma!
Tips! Krasslig? Här hittar du recept på enkel sjukmat.

17 recept på snabb och nyttig lunch

  1. Fransk omelett

    1. Fransk omelett

    Betyg 4.6 av 5.
    22 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Klassisk och lättlagad är den franska omeletten för en portion som passar till både frukost, lunch, enkel middag eller ett mellanmål innan träningen. Rör snabbt ihop smeten och låt omeletten steka i pannan till perfekt krämighet och den är klar att servera.

    Fransk omelett
  2. Supersnabb pasta med bacon och majs

    2. Supersnabb pasta med bacon och majs

    Betyg 3.9 av 5.
    200 personer har röstat
    Receptet har 31 kommentarer.

    Hur trollar man fram en snabb lunch eller middag som alla älskar? Svaret är pasta med bacon. Nykokt pasta med majs, bacon, grädde och lite chilisås är nog den enklaste pastarätt du kan göra, men också en av de godaste. Klart på en kvart!

    Supersnabb pasta med bacon och majs
  3. Laxpasta à la Ella

    3. Enkel laxpasta

    Betyg 4.4 av 5.
    219 personer har röstat
    Receptet har 44 kommentarer.

    En krämig laxpasta hittar du här. Med sås gjord på grädde och buljong, vilket kanske låter simpelt men ack så gott. Låt laxen koka i såsen och servera med krispig nykokt broccoli och gärna med tagliatelle. Smaklig pasta önskar vi!

    Laxpasta à la Ella
  4. Fetaostgratinerad pasta

    4. Fetaostgratinerad pasta

    Betyg 3.7 av 5.
    19 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer.

    Man uppskattar ju mat som lagar sig själv, eller hur? Lägg bara pasta i en ugnsform ihop med paprika och en krämig sås. Smula fetaosten över och skjuts in i ugnen. Sen är den redo att serveras, ihop med tomater och rucola!
     
     

    Fetaostgratinerad pasta
  5. Italiensk bondsoppa

    5. Italiensk bondsoppa

    Betyg 4.3 av 5.
    31 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Ett enkelt recept på en matig soppa med vita bönor, linser och tomater. Denna italienska bondsoppa är både värmande och smakrik! Citron och persilja får sätta smak.

    Italiensk bondsoppa
  6. Avokadosmörgås med tonfisk och harissa

    6. Avokadosmörgås med tonfisk

    Betyg 4.2 av 5.
    17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Maffiga, lättlagade smörgåsar på ditt mörka favoritbröd med mosad avokado, tomatskivor och tonfisk blandad med harissa. Servera med stekt ägg så har du en stadig macklunch att bjuda på.

    Avokadosmörgås med tonfisk och harissa
  7. Tomatsoppa med linser och mozzarella

    7. Tomatsoppa med linser och mozzarella

    Betyg 4.4 av 5.
    41 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer.

    En matig och syrlig soppa – ja tack! Med en bas på passerade tomater och grönsaksbuljong så kokas risoni och gröna linser upp i detta. För mildheten äter du soppan med bitar av mozzarella och basilika. Smaklig soppa!

    Tomatsoppa med linser och mozzarella
  8. Broccolisoppa med tomat- och mozzarellabaguette

    8. Broccolisoppa med tomat- och mozzarellabaguette

    Betyg 4.1 av 5.
    96 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer.

    Ibland vill man bara äta en snabb soppa och då är denna krämiga broccolisoppa perfekt. Med fryst broccoli, grönsaksbuljong och grädde är den klar på 10 minuter. Medan soppan kokar kan du förbereda en baguette med tomat, mozzarella och pesto. Mättande och gott!

    Broccolisoppa med tomat- och mozzarellabaguette
  9. Grön nudelssoppa

    9. Grön nudelssoppa

    Betyg 3.9 av 5.
    22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Ta genvägen via färdig soppa, snabbkokta äggnudlar och frysta grönsaker för en matig soppa med mycket smak och färg. Här har vi valt en soppa med smak av röd curry. Med jordnötter, koriander och lime blir det till en asiatisk fullträff!

    Grön nudelssoppa
  10. Grekisk sallad

    10. Grekisk sallad

    Betyg 4.5 av 5.
    38 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer.

    Blått hav, solens som lyster, vita hus och en god lunch i Grekland. Ja, det kan du drömma dig bort till när du äter den här klassiska grekiska salladen. Salladen består av ingredienserna som lök, oliver och naturligtvis fetaost.

    Grekisk sallad
  11. Pasta med lins- och tomatsås

    11. Pasta med lins- och tomatsås

    Betyg 4 av 5.
    50 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Att tillsätta linser till sin tomatsås är verkligen något vi vill slå ett slag för! Den tillför både mättnad och en krämig konsistens. I såsen river du även ned morötter, tomatpuré, oregano och smaksätter lätt med soja. Ät och njut!

    Pasta med lins- och tomatsås
  12. Rågpannkaka med blåbär och hasselnötter

    12. Rågpannkaka med blåbär och hasselnötter

    Betyg 3.3 av 5.
    26 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer.

    Mixa rågflingor i pannkakssmeten så får du en riktigt god och mättande pannkaka som passar till såväl frukost, lunch eller mellanmål. Blåbär och hackade knapriga hasselnötter passar utmärkt till.

    Rågpannkaka med blåbär och hasselnötter
  13. Pannkakor med osynliga linser

    13. Pannkakor med osynliga linser

    Betyg 4.7 av 5.
    121 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer.

    Pannkakor med linser är både extra mättande och lite nyttigare än vanliga. Servera med en fluffig ricottayoghurt, mandel, honung och tinade frysta bär. Barnvänligt och gott som enkel lunch eller middag.

    Pannkakor med osynliga linser
  14. Grön smoothie bowl med spenat och mango

    14. Grön smoothie bowl med spenat och mango

    Betyg 4.1 av 5.
    29 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    Grön smoothie bowl proppad med nyttigheter som gröna ärtor, mango och spenat. Smoothien blir exakt så krämig den ska vara av bananer och havredrycken. Toppa gärna smoothien med frukt du gillar och kokos samt chiafrön.

    Grön smoothie bowl med spenat och mango
Glöm inte att logga in

Ser du något recept du gillar? Logga in på ica.se för att:

  • Spara recept till senare
  • Lägg ingredienserna till receptet i en inköpslista
  • Skapa receptsamlingar för alla recept du vill spara

Klicka här för att logga in enkelt med Mobilt BankID eller lösenord!

Artiklar (1561)

Krya på dig!

Enkel sjukmat

Snabba och simpla så du inte behöver lämna sängen för länge. Styrkekramar!

Nyttigare vardag

Vegetariska favoriter!

Receptlista över populära och riktigt smarriga lakto-ovo-vegetariska rätter.

Extra allt!

Matiga mackor

Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek