Hej!
Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.
Ibland vill man bara äta en snabb soppa och då är denna krämiga broccolisoppa perfekt. Med fryst broccoli, grönsaksbuljong och grädde är den klar på 10 minuter. Medan soppan kokar kan du förbereda en baguette med tomat, mozzarella och pesto. Mättande och gott!
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Läs noga innehållet på buljongen/fonden. Innehåller mjölkprotein.Gör glutenfri: välj glutenfri baguette.Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och laktosfri mozzarella.Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja en pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Byter du vispgrädden mot matlagningsgrädde gör du ett hälsosamt val och när du väljer fryst broccoli gör du ett klimatsmart val då de oftast har skördats i säsong och fryses även när de innehåller mest näring.
Kupongen är laddad
Oatly 250 ml
Santa Maria 60-140 g
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Potatis- och purjolökssoppa med pestomackor
Grönärtsoppa med mozzarellatoast
Broccolisoppa med baguette
Broccolisoppa med fänkålsfrö och salsiccia