Tips och enkla recept
Lyxig frukost på sängen
Starta dagen med en lyxig frukost på sängen eller överraska den som fyller år med födelsedagsfrukost. Här tipsar vi om enkla, men ack så lyxiga, frukostrecept med minimalt spill och dräll och som går snabbt att laga.
Tips! Här hittar du alla våra recept på födelsedagsfrukost.
Tips för frukostmat på sängen
- Välj recept som går fort att förbereda. Chiapudding, overnight oats och vår populära frukostglass passar perfekt eftersom de kan göras kvällen innan.
- Välj recept som innebär mindre kladd och tänk på att servera i behändiga skålar, burkar och glas.
- Brygg kaffe eller te i stora mängder så att det inte tar slut för fort och häll gärna upp i termos.
- Bjud gärna på en uppfriskande juice eller smoothies.
- Piffa brickan med frukt och bär. Adderar lätt en lyxigare känsla.
20 enkla och lyxiga frukostrecept
Enkelt betyder inte mindre lyx och vi har så många enkla frukostrecept med extra allt. Här har vi valt ut en hel drös att njuta av i sängen.
1. Chiapudding med kokos och mango
En riktigt mumsig och god chiapudding gör du med kokosmjölk, lite honung och vaniljsocker. Puddingen kan förberedas och antingen ätas som frukost eller som ett mättande mellanmål. Det är inga problem om du inte äter allt med en gång, puddingen med chiafrön håller några dagar i kylen. Toppingen av fryst mango och lite limesmak bidrar till en härlig friskhet och syrlighet.
2. Croissant till frukost med krämig äggröra, avokado och chili
Servera croissant till frukost eller brunch! Vi fyller den med en smarrig och härligt krämig äggröra och skivad avokado. Knepet för den perfekta äggröran är vispgrädde och låg temperatur.
3. Overnight oats med fyra sorters topping
Overnight oats, havregrynsgröt som inte behöver kokas. Istället får havren dra åt sig alla ingredienser i kylskåpet över natten. Riktigt gott och väldigt praktiskt för dig som vill ha något snabbt, mättande och näringsrikt på morgonen. Vi har förslag på fyra olika smaksättningar och toppings – vilken blir din favorit?
4. Omelettmuffins
Omelettmuffins är enkla att tillaga. Bäst av allt är att du bestämmer helt själv vilka smaker som ska adderas. T ex. medelhavsinspirerat med skinka, smulad fetaost, örter, soltorkade tomater eller oliver.
5. Grillad avokadotoast med ost
Vill du äta en riktigt god och lyxig macka så pröva denna toast med avokado och ost. Enkel att fixa till och du väljer själv vad du vill addera för härliga smaker – kanske lite lök?
6. Blåbärssmoothie med vanilj
Snabb, enkel och alldeles ljuvlig blåbärs- och vaniljsmoothie som toppas med mynta, chiafrön, pumpakärnor och färska bär. Detta kan vara den ultimata starten på dagen!
7. Mangofrutti
Har du risgrynsgröt över eller köpt färdig gröt? Här har du ett snabblagat rismål. Passar perfekt som mellanmål eller till frukost. Den kalla gröten blandas med hackad mango, toppa med kokoschips eller nötter.
8. Veganska bananpannkakor
Bananpannkakor är enkelt att göra och perfekt som frukost eller mellanmål! Dessutom så gott att det går hem hos både stora och små. Här är ett veganskt recept på den klassiska bananpannkakan, utan ägg och med växtbaserad dryck.
9. Overnight oats med chiafrön, kokos och hallon
Morgontrött? Då är detta frukosten för dig! En mättande overnight oats med kokos, chiafrön och havregryn som serveras med chiasylt gjord på hallon och honung. Toppa med frön och färska bär!
10. Frukostsmoothie med apelsin, jordgubbe och banan
Det borde alltid finnas tid för frukost men har du bara fem minuter över kan du mixa ihop den här smarriga smoothien. Apelsinjuice och lime ger smoothien en härligt fräsch känsla och banan tillsammans med grekisk yoghurt gör att den mättar. Gott och enkelt!
11. Gröt med jordnötssmör, banan och kokos
Grym gröt som kan bli precis hur matig som helst – det väljer du! Den som vill boosta extra knäcker ner ett ägg när gröten precis kokat klart. Och toppar med en klick kvarg. Grunden är en klassisk havregrynsgröt, svårt att tro när du smakar resultatet.
12. Yoghurt med hallon och pistagenötter
En vardagsvänlig dessert i all sin enkelhet. Krämig grekisk yoghurt toppad med hallon, clementiner och pistagenötter. Funkar lika bra en måndag morgon som en fredagskväll.
13. Frukostglass
Precis som en skål yoghurt med granola och bär. Fast i glassform! För vem säger att yoghurt och flingor måste ätas i skål? Förbered kvällen innan så har du fantastiskt goda frukostglassar klara till morgonen.
14. Äggröra med crème fraiche
Lättlagad men försvinnande god är denna äggröra som görs med crème fraiche. Äggröran görs snabbt och enkelt och den passar både till frukost eller till en lättare lunch.
15. Äppelgröt
Starta dagen med en rykande äppelgröt. Enkel att laga och försvinnande god. Koka försiktigt upp äppelskivor och mandeldryck och tillsätt därefter havregryn. Låt sjuda i tre minuter och servera med saftiga björnbär och pistagenötter.
16. Klämmacka med banan och russin
Frukt och bröd är en underbar kombo. Här kommer en klämmacka med banan, russin och cashewnötssmör. Fyll rostbröden med bananblandningen och grilla i smörgåsgrillen.
17. Avokadomacka med stekt ägg
Rostade mackor med avokado är ett lyxigt och fräscht mellanmål. Tillsammans med ägg får du ett matigt mål som du står dig på. Lättlagat och klart på under 15 minuter.
18. Bananpannkaka med chiafrön
Superenkla, supersnabba och supergoda är dessa bananpannkakor med chiafrön! Smeten gör du på bananer, ägg och chiafrön som ger en härlig textur samtidigt som de binder ihop pannkakssmeten. Servera med färska bär, kvarg, blandade frön och kärnor. Ät och njut!
19. Scones
På söndagsbrunchen vill man ha något nybakat och delikat och det passar därför utmärkt att baka scones för detta tillfälle. Sconesen är godast om du serverar dem med söt marmelad eller ost.
Artiklar (1556)
Frukost på burk
Chiapudding och overnight oats
Frukost på burk är ett vinnande koncept - enkla att förbereda och lätta att äta.
Topplista med recept
Fixa en riktig lyxfrukost
Vad sägs om ljummen müslikaka med färska bär, valnötscones och silver dollar pancakes?
Frulle!
Satsa på söndagsfrukost
Egg-muffins, våfflor, mangosmoothie och så lite bakad gröt med äpple. Mmm, söndagsfrukost!
För trötta morgnar och pigga dagar
Frukosttips - för en bra start på dagen
Här tipsar vi om goda och vegetariska frukostrecept som ger dig energi att klara dagen!
Fågel, fisk eller mittemellan-burgare?
Smarriga och klimatsmarta burgare
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Tänk enkelt!
Frukt i mat - älsk eller hat?
Här är tips på fyra snabba rätter för dig som älskar frukt i mat. Go bananas!
Frukostklassiker
Godaste gröten, så gör du!
Gröt är gott, nyttigt och mättande. Och så lätt att variera. Rör ner ett ägg för extra protein, toppa med nötter för crunch eller byt ut kokvattnet mot äppeljuice för sötma. Här tipsar vi om hur du kan komponera din nya favoritgröt.
Snabba smaker
3 snabba middagar
Vi har listat 3 vardagsrecept du gör på nolltid så du slipper trötta middagar och disk.