Starta dagen med en lyxig frukost på sängen eller överraska den som fyller år med födelsedagsfrukost. Här tipsar vi om enkla, men ack så lyxiga, frukostrecept med minimalt spill och dräll och som går snabbt att laga.
Tips! Här hittar du alla våra recept på födelsedagsfrukost.
Enkelt betyder inte mindre lyx och vi har så många enkla frukostrecept med extra allt. Här har vi valt ut en hel drös att njuta av i sängen.
En riktigt mumsig och god chiapudding gör du med kokosmjölk, lite honung och vaniljsocker. Puddingen kan förberedas och antingen ätas som frukost eller som ett mättande mellanmål. Det är inga problem om du inte äter allt med en gång, puddingen med chiafrön håller några dagar i kylen. Toppingen av fryst mango och lite limesmak bidrar till en härlig friskhet och syrlighet.
Chiapudding med kokos och mangoServera croissant till frukost eller brunch! Vi fyller den med en smarrig och härligt krämig äggröra och skivad avokado. Knepet för den perfekta äggröran är vispgrädde och låg temperatur.
Croissant till frukost med krämig äggröra, avokado och chiliOvernight oats, havregrynsgröt som inte behöver kokas. Istället får havren dra åt sig alla ingredienser i kylskåpet över natten. Riktigt gott och väldigt praktiskt för dig som vill ha något snabbt, mättande och näringsrikt på morgonen. Vi har förslag på fyra olika smaksättningar och toppings – vilken blir din favorit?
Overnight oats med fyra sorters toppingOmelettmuffins är enkla att tillaga. Bäst av allt är att du bestämmer helt själv vilka smaker som ska adderas. T ex. medelhavsinspirerat med skinka, smulad fetaost, örter, soltorkade tomater eller oliver.
OmelettmuffinsVill du äta en riktigt god och lyxig macka så pröva denna toast med avokado och ost. Enkel att fixa till och du väljer själv vad du vill addera för härliga smaker – kanske lite lök?
Grillad avokadotoast med ostSnabb, enkel och alldeles ljuvlig blåbärs- och vaniljsmoothie som toppas med mynta, chiafrön, pumpakärnor och färska bär. Detta kan vara den ultimata starten på dagen!
Blåbärssmoothie med vaniljHar du risgrynsgröt över eller köpt färdig gröt? Här har du ett snabblagat rismål. Passar perfekt som mellanmål eller till frukost. Den kalla gröten blandas med hackad mango, toppa med kokoschips eller nötter.
MangofruttiBananpannkakor är enkelt att göra och perfekt som frukost eller mellanmål! Dessutom så gott att det går hem hos både stora och små. Här är ett veganskt recept på den klassiska bananpannkakan, utan ägg och med växtbaserad dryck.
Veganska bananpannkakorMorgontrött? Då är detta frukosten för dig! En mättande overnight oats med kokos, chiafrön och havregryn som serveras med chiasylt gjord på hallon och honung. Toppa med frön och färska bär!
Overnight oats med chiafrön, kokos och hallonDet borde alltid finnas tid för frukost men har du bara fem minuter över kan du mixa ihop den här smarriga smoothien. Apelsinjuice och lime ger smoothien en härligt fräsch känsla och banan tillsammans med grekisk yoghurt gör att den mättar. Gott och enkelt!
Frukostsmoothie med apelsin, jordgubbe och bananGrym gröt som kan bli precis hur matig som helst – det väljer du! Den som vill boosta extra knäcker ner ett ägg när gröten precis kokat klart. Och toppar med en klick kvarg. Grunden är en klassisk havregrynsgröt, svårt att tro när du smakar resultatet.
Gröt med jordnötssmör, banan och kokosEn vardagsvänlig dessert i all sin enkelhet. Krämig grekisk yoghurt toppad med hallon, clementiner och pistagenötter. Funkar lika bra en måndag morgon som en fredagskväll.
Yoghurt med hallon och pistagenötterPrecis som en skål yoghurt med granola och bär. Fast i glassform! För vem säger att yoghurt och flingor måste ätas i skål? Förbered kvällen innan så har du fantastiskt goda frukostglassar klara till morgonen.
FrukostglassLättlagad men försvinnande god är denna äggröra som görs med crème fraiche. Äggröran görs snabbt och enkelt och den passar både till frukost eller till en lättare lunch.
Äggröra med crème fraicheStarta dagen med en rykande äppelgröt. Enkel att laga och försvinnande god. Koka försiktigt upp äppelskivor och mandeldryck och tillsätt därefter havregryn. Låt sjuda i tre minuter och servera med saftiga björnbär och pistagenötter.
ÄppelgrötFrukt och bröd är en underbar kombo. Här kommer en klämmacka med banan, russin och cashewnötssmör. Fyll rostbröden med bananblandningen och grilla i smörgåsgrillen.
Klämmacka med banan och russinRostade mackor med avokado är ett lyxigt och fräscht mellanmål. Tillsammans med ägg får du ett matigt mål som du står dig på. Lättlagat och klart på under 15 minuter.
Avokadomacka med stekt äggSuperenkla, supersnabba och supergoda är dessa bananpannkakor med chiafrön! Smeten gör du på bananer, ägg och chiafrön som ger en härlig textur samtidigt som de binder ihop pannkakssmeten. Servera med färska bär, kvarg, blandade frön och kärnor. Ät och njut!
Chiapannkakor med bananPå söndagsbrunchen vill man ha något nybakat och delikat och det passar därför utmärkt att baka scones för detta tillfälle. Sconesen är godast om du serverar dem med söt marmelad eller ost.
SconesFrukost på burk är ett vinnande koncept - enkla att förbereda och lätta att äta.
Vad sägs om ljummen müslikaka med färska bär, valnötscones och silver dollar pancakes?
Egg-muffins, våfflor, mangosmoothie och så lite bakad gröt med äpple. Mmm, söndagsfrukost!
Här tipsar vi om goda och vegetariska frukostrecept som ger dig energi att klara dagen!
Här tipsar vi om smarriga alternativ till den klassiska hamburgaren. Gott och klimatsmart!
Här är tips på fyra snabba rätter för dig som älskar frukt i mat. Go bananas!
Vi har listat vardagsrecept du gör på nolltid så du slipper trötta middagar och disk.
Gröt är gott, nyttigt och mättande. Och så lätt att variera. Rör ner ett ägg för extra protein, toppa med nötter för crunch eller byt ut kokvattnet mot äppeljuice för sötma. Här tipsar vi om hur du kan komponera din nya favoritgröt.