Blåbärskaka.
10 somriga efterrätter
Smak av sommar!
Ta vara på sommarens smaker med dessa efterrätter gjorda på säsongens godsaker.
Rice Krispies-tårta toppad med färska jordgubbar och mynta, liggandes på en vit marmorbräda.
Sommarens godaste tårtor med jordgubbar
Jordgubbsfrossa!
Letar du efter den godaste tårtan med jordgubbar? Sommar, sol och smarriga jordgubbstårtor är allt vi vill ha just nu! Här listar vi goda recept på tårtor att bjuda på i midsommar eller bara vilken dag som helst i juni.
Fler recept på tårtor
På sidan:
Våra bästa jordgubbstårtor - 3 klassiker
För ett klassiskt firande på midsommar eller student vill vi tipsa om våra bästa klassiker! En saftig gräddtårta med jordgubbar, krämig tårta med fyllning på färskost eller en festlig jordgubbstårta i långpanna om ni blir många.
DRÖMGOD1. Saftig jordgubbstårta med vaniljkräm
Jordgubbstårtan på midsommar är sommarens höjdpunkt. Här är recept på en klassisk jordgubbstårta med jordgubbar, grädde och fyllning av mosade jordgubbar och hemmagjord vaniljkräm. En somrig tårta som älskas av alla, stora som små!
2. Marängtårta i långpanna
Brittatårta, sommartårta, pinocchiotårta... Ja, kär tårta har många namn. Mellan lager av maräng och sockerkaka lägger vi krämigt vispad grädde och färska jordgubbar. Denna klassiska kalastårta är perfekt att baka när ni är många som ska äta.
3. Himmelsk jordgubbstårta
Denna himmelska jordgubbstårta är så god, somrig och härlig att bjuda på. Fyllningen görs av vispgrädde och färskost eller crème fraiche för extra smak. Garnera din tårta med röda, vackra jordgubbar.
Tips! Se när vardagskocken Malidza bakar sin himmelska jordgubbstårta.
Film: så lyckas du med jordgubbstårtan
Fler tårtor till midsommar och sommarfester
Vill du ha din jordgubbstårta syrlig med lemon curd, fräsch med myntasocker eller kanske bara snabb och enkel för många? Någonstans i listan finns garanterat den bästa jordgubbstårtan för dig!
1. Tårta med citron och jordgubbar
Sommarens drömtårta? Den görs på en sötsyrlig citronbotten med brynt smör och vit choklad, varvas med fluffig vispgrädde och toppas med färska sockermarinerade jordgubbar.
POPULÄR2. Seg och krispig marängtårta med Rice Krispies
En seg och krispig tårta med det sega från marängen och det krispiga från rispuffarna. Med fluffigt lättvispad grädde och syrlig citronkräm blir det här en favorittårta för både stora och små gäster.
GLUTENFRI3. Pavlova
Pavlova är en marängtårta som har fått sitt namn efter balettdansösen Anna Pavlova. Det är en tårta med grädde, jordgubbar och andra bär som garnering. Pavlovatårta är en riktigt härlig efterrätt.
4. Enkel jordgubbstårta för många
En lika enkel som god tårta att bjuda på under våren och sommarens alla festliga tillfällen. För en syrlig twist – bred på lemon curd på kakbotten innan du toppar med grädden.
5. Marängtårta med citrongrädde
Somrig marängtårta av sockerkaka och maräng med jordgubbar och grädde smaksatt med lemon curd. Vispa egen maräng och blanda i pistagenötter. Vill du förenkla går det också bra med färdig tårtbotten och maräng. En helt oemotståndlig fräsch, frasig och god tårta!
6. Snabb jordgubbstårta med dulce de leche
Letar du efter en enkel och härligt somrig dessert? Då har du hittat rätt! Med en bas av mixade digestivekex och en topping av grädde, dulce de leche och jordgubbar lämnar denna tårta inget att önska.
7. Noblessetårta
Sommaren är inte komplett utan en härlig jordgubbstårta med grädde och choklad. Fylld med färskostkräm med lemon curd och chokladgrädde blir tårtan helt oemotståndlig. Dekorera med choklad och härligt goda jordgubbar.
TIPS
Vanliga frågor om att baka tårta till midsommar
Kan man göra jordgubbstårta dagen innan?
Ja, du kan göra bottnar och fyllning till jordgubbstårtan dagen innan. Då hinner tårtan bli extra saftig. Vänta med grädden...
Vad kan man ha som fyllning i en jordgubbstårta?
Det finns många goda fyllningar som passar i en jordgubbstårta. Här är tips på vad du kan fylla din hembakade jordgubbstårta...
Vad har man i en midsommartårta?
I en klassisk midsommartårta har man ofta vaniljkräm och mosade jordgubbar eller lemon curd som fyllning och dekorerar med...
Inköpslistan
Inköpslistan - din digitala kompis
Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!
Artiklar Visar 1775 stycken
Jordubbar på en gräddtårta.
Allt du behöver veta om jordgubbar
Djupdykning!
Här listar vi några av våra favorit recept med jordubbar.
Layer cake midsommartårta med vit choklad
Layer cake - så gör du!
Steg för steg!
Vi guidar dig hur du gör din egen vackra layer cake - steg för steg!
Mandelmusslor med vanlijkräm, jordgubbssylt och vispad grädde.
Rara, röda bär
Bärfrossa
Ta tillvara säsongens söta, röda bär!
Närbild på jordgubbar.
Jordgubbar självplock
Goda gubbar
Äntligen dags för jordgubbssäsong! Vi tipsar om ställen där du kan plocka jordgubbar.
Somrig midsommartårta med marängbotten, grädde och jordgubbar på ett stort silverfat mot en bakgrund av ljusgrönt trä.
Midsommarmat - godaste recepten att fira med
Glad midsommar!
Skagencheesecake eller färsk potatis med brynt smööör.. Här får du tips på midsommarmat!
Grillad tofu med sallad på ett buffébord
Sommarbuffé
Somrigt!
Här tipsar vi om recept som passar sommarens alla fester!
Midsommarfirande med Siri Barje och familj
Midsommartips från Siri Barje
Goda recept & smarta tips
Siri Barje bjuder på favoritrecept till midsommar och delar med sig av tips för festen.
Paj i långpanna med tre ostar, uppskuren i portionsbitar, dekorerade med tunt skivat päron och skira salladsblad av olika sorter, mot mörk botten.
Goda pajer till fest
Festmat
Här tipsar vi om populära och goda matpajer som passar till fest och buffé med plockmat.