Noblessetårta

Sommaren är inte komplett utan en härlig sommartårta med rikligt med jordgubbar. Fylld med Marabou chokladgrädde och en lemoncurdfyllning blir den helt oemotståndlig. Den tjusiga botten gör du enkelt genom att varva Noblesse omlott.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Fyllning 1: Vispa färskost och lemon curd tjockt.
Fyllning 2: Smält mjölkchoklad i mikron eller i vattenbad, låt svalna lite. Vispa grädden medeltjock, vänd ner lite i taget av grädden i chokladen under vispning. Rör chokladgrädden slät. Låt stå i kyl ca 20 minuter.
Bred fyllningarna på bottnarna och lägg ihop.
Garnering: Vispa grädden. Täck tårtan med vispad grädde och dekorera med jordgubbar, chokladflarn och hyvlad mjölkchoklad.

För alla

Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri tårtbotten.

Recept och bild i samarbete med Philadelphia och Marabou.

Näringsvärdet är beräknat per bit.

Tips

På bilden har vi gjort dubbel sats till riktigt många gäster!
Istället för fyllning nr 2. Riv 150 g mjölkchoklad (för 1 tårta), blanda med vispad grädde och bred ut på bottnarna. Låt stå svalt innan servering.

Ingredienser

Portioner: 8

Fyllning 1

200 g naturell färskost
1 dl lemon curd

Fyllning 2

150 g mjölkchoklad
3 dl vispgrädde

1 förp tårtbottnar (eller hembakta)

Garnering

2 dl vispgrädde
1 l jordgubbar
1 ask noblesse
50 g mjölkchoklad (hyvlad)

Kupongen är laddad

på Mackan, 3 olika smaker

15 % rabatt

Oatly 150 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Färskost

5:- Rabatt

Philadelphia 175-300 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2640 kJ / 631 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept