Ska du laga marängtårta till många? Gör en pinocchiotårta, även kallad brittatårta, glömmingetårta och herrgårdstårta. Mellan lager av maräng och sockerkaka lägger vi krämigt vispad grädde och färska jordgubbar. Den godaste desserten till sommarfesten!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smör, mjölkdryck och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Bra och enkelt recept. Jag hade hemgjord lemoncurd på också och det blev väldigt gott. Vill man ha lite frasig maräng ska man nog skippa grädde på översta lagret, "toppen". Lade ihop tårtan precis innan den skulle ätas och marängen var inte frasig mer än i kanterna där det inte kommit på grädde. Men gott ändå! Ett par citronmelissblad förhöjde verkligen dekorationen.
Cecilia
2023-06-25Supergod! Bra recept. Följde till punkt och pricka alla moment. Toppen med inbyggd timers. Underlättar jättemycket. Tog hjortronsylt i grädden. Extra lyxigt.
Birgitta
2023-03-17Underbart god , men tog blåbär istället för jordgubbar
Ann-christine
2022-12-10