Marängtårta i långpanna

Betyg 4.3 av 5.180 personer har röstat
Receptet har 46 kommentarer
Marängtårta i långpanna

Ska du laga tårta till många? Gör en marängtårta i långpanna! Mellan lager av maräng och sockerkaka lägger vi krämigt vispad grädde och färska jordgubbar. Den godaste desserten till sommarfesten!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Marängtårta i långpanna

Ingredienser

10 portioner

Botten

100 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl strösocker
5 äggulor
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
3/4 dl mjölk (3%)
1/2 dl hackad mandel

Maräng

5 äggvitor
2 1/2 dl strösocker

Topping

3 dl vispgrädde
1 l jordgubbar

Gör så här

00:02:00
00:03:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(46)
  • Eva

    God och lätt att göra. Jag blandar i vaniljkräm i grädden och jordgubbar blir smarrigt.

  • Pernilla

    Jag gjorde denna tårta med receptet ni hade lagt ut på handlaprivatkund.ica.se under recept > plockmatsrecept och ingredienser och proportioner var helt fel. Nu hittar jag detta recept och ser att det är annorlunda. Hoppas ni korrigerar det felaktiga receptet.

    ICA-köket

    Oj nej så tokigt! Recepten som finns där skrivs lite annorlunda för att de ska mappas mot produkter i e-handeln och tyvärr hade det blivit en miss i texten. Nu är det åtgärdat. Tack för att du uppmärksammade oss på detta. Hälsningar Ulrika

  • Daniela

    Hej! Går det lika bra att skippa mandeln på tårtan eller har ni något annat tips på vad man kan ha på istället då vi har en nötallergiker i sällskapet

    ICA-köket

    Hej Daniela! Det går fint att skippa mandeln, marängen blir bara lite slätare i strukturen. Trevlig midsommar! Vänliga hälsningar, Sophie

    1 gillar
  • Kristine

    Jag földe resepptet som det stod men det jag inte förstod innan man lägger på marängen uppe på att man ska grädda botten förre inte allt tillsammand men blev bra en dån fick ta av maränge sen efter åt sätta tillbacka kakan i ungnen

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Kristine, Marängen breds på den ogräddade sockerkakssmeten. Hoppas du fick till kakan! Bästa hälsningar, Sophie

    1 gillar
  • Susanne

    Så galet gott! Marängen blev spröd och fin. Kompletterade med lemoncurd för syran som kompletterade söt maräng och jordgubbar. Detta kommer bli en favorit!

    4 gillar
  • Agneta

    Kan man göra dubbel sats?

    ICA-köket

    Hej Agneta! Det är nog bättre att göra en sats i taget för det blir så mycket maräng att vispa annars. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    1 gillar
  • Elina

    För att göra den glutenfri bytte jag ut vetemjölet mot 0,5dl potatismjöl, 1,5dl majsstärkelse och 1dl mandelmjöl. Blev hur bra som helst! 😍👌🏻 ps inte äckligt med lite mer grädde, typ 5dl istället för 3dl. Världens godaste tårta på sommaren! ❤️

    5 gillar
  • Barbro

    Till Malin Grädda den nästa gång på 150 gr. Så står det i mitt recept. Jag delar den bara i två delar. Tror att Norges tips om att vända kakans nedre del med marängen neråt på fatet är ett bra tips. Skall prova nån gång.

    1 gillar
  • Ronald

    Har gjort marängbotten, hur förvarar jag botten i kylen till nästa dag. Birgitta

    3 gillar

    ICA-köket

    Hej Ronald. det bästa är att ha botten framme, på en bricka, försiktigt täckt med plastfilm. Så gjorde gjorde jag förra helgen, det blev bra. Lycka till. Hälsninger Leif

  • Giggi

    Bästa tårtan, kört med samma i 5 år nu med stående ovationer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1357 KJ / 324 kCal
Fett14 g
Salt0.42 g
Kolhydrater45 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Somrig pavlova med jordgubbar och rosor
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rice Krispies-tårta
    Betyg 4.6 av 5.541 personer har röstat
    Receptet har 175 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pinocchiotårta
    Betyg 3.7 av 5.293 personer har röstat
    Receptet har 69 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marängtårta med lemon curd och jordgubbar
    Betyg 3.7 av 5.198 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbar i maränggrottor
    Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbsparfait på maräng med apelsinsås
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad