Bild laddas
Steg för steg!

Layer cake - så gör du!

Sugen på att göra en tjusig layer cake? Denna dröm till tårta i tre lager kommer imponera på vilken fest eller bjudning som helst. Vi guidar dig hur du gör din layer cake steg för steg.

Så gör du en vacker layer cake

Imponera på dina gäster med denna tjusiga layer cake. Vi har utgått från detta recept på midsommartårta med vit choklad och lemon curd. Nedan visar vi dig hur du går till väga för att bygga din egen layer cake steg för steg. 

  1. Bild laddas

    1. Skär till tårtbottnarna

    Skär till de bakade tårtbottnarna så att de blir jämna och fina.

  2. Bild laddas

    2. Spritsa panncottan

    Lägg en av tårtbottnarna på ett tårtfat. Spritsa pannacottan längs bottnens kanter.

  3. Bild laddas

    3. Fördela jordgubbarna

    Fördela de flädermarinerade jordgubbarna i mitten på tårtbotten.

  4. Bild laddas

    4. Spritsa över panncotta igen

    Spritsa pannacottan ovanpå allting och jämna till med en palett.

  5. Bild laddas

    5. Lägg på den andra tårtbottnen

    Lägg på den andra tårtbottnen och tryck till försiktigt så att tårtan blir stabil.

  6. Bild laddas

    6. Spritsa pannacotta och lägg på lemon curd

    Spritsa pannacottan längs kanterna. Fördela lemoncurden i mitten av tårtan till ett jämnt lager.

  7. Bild laddas

    7. Lägg på den sista tårtbottnen

    Lägg på den sista tårtbottnen och tryck försiktigt till.

  8. Bild laddas

    8. Spritsa på mer pannacottan

    Spritsa pannacottan längs kanterna och i mitten av tårtan.

  9. Bild laddas

    9. Bred resterande pannacotta och jämna till

    Bred till ett jämnt lager. Bred resterande pannacotta runt tårtans kanter och jämna till med en palett.

  10. Bild laddas

    10. Garnera din layer cake

    Garnera tårtan med färska bär, ätbara blommor och mynta. Pudra över florsocker. Klart!

Hur mycket går det åt?

Beräkna drycken till festen!

Tips till dig som tänker ordna en fest och vill beräkna åtgången på dryck.
Bild laddas
Festmat

Goda pajer till fest

Här tipsar vi om populära och goda matpajer som passar till fest och buffé med plockmat.
Bild laddas
FAQ!

Midsommar 2023

På midsommar firar vi sommaren, äter god mat och dansar runt midsommarstången. Men när är midsommar? Varför firar vi? Och vad är typisk midsommarmat? Här besvarar vi vanliga frågor om midsommar.
Bild laddas
Jordgubbsfrossa!

Smarrigaste jordgubbstårtorna

Maräng, citrongrädde eller dulce de leche... Vi har en jordgubbstårta för alla smaker!
Bild laddas
Planera festen!

Beräkna buffé

More is more! Här hittar du några tumregler att ugå ifrån till din bjudning.
Bild laddas
Grillfavoriter!

9 goda grillspett till grillfesten

Nu är det grillspettens tur att ta plats på grillen. Rött kött, fläsk, kyckling och fisk till grönsaker, bröd, ost och frukt - vi tycker allt passar på pinne. Gör gärna olika grillspett och låt ditt sällskap välja ut sina bästa komponenter.
Bild laddas
Glad midsommar!

En härlig midsommarmeny

Rabarber spritz, gravad lax med löjromskräm, grillad flankstek och jordgubbstårta.
Bild laddas
Steg för steg!

Göra smörgåstårta

Vi visar hur du bygger din egen vackra smörgåstårta, steg för steg!
Bild laddas
Somrigt!

Sommarbuffé

Här tipsar vi om recept som passar sommarens alla fester!
Bild laddas