Rice Krispies-tårta

Jag gjorde tre stora tårtor till en student! Jag gjorde bottnarna 3 dagar innan, la på hög med handdukar emellan och över. Hade framme i rumstemperatur. Gjorde krämen dagen innan. Har vaniljsocker istället för citron. La ihop tårtorna lagom till kaffet på student dagen. Tips till er som inte har möjlighet att kyla ner både mat, dricka och tårta!

jag gjorde receptet med soyavispgrädde och mjölkfritt margarin, det funkar kanon :) Receptet är toppengott men formulering och detaljer har liiite mer att önska så jag slänger in lite tips nedan Det är första gången jag följer detta recept, skulle önska lite tydligare instruktioner, kan man kyla krämen i kylskåp eller blir den för hård? "Koka upp krämen tills den tjocknat, ta den direkt från plattan när den tjocknat" kan betyda så snart krämen blir lite tjockare, eller när den kokat upp och efter det har tjocknat, är det okej att den kokar eller förstörs den av det !? Kan man förvara tårtan ihoplagd några timmar eller behöver allt fixas precis innan servering? Många har inte "bakvett" eller tidigare erfarenhet av bakning och eftersom detta är ett väldigt enkelt och gott recept, och det kan varieras i oändlighet med olika smaker och toppingar så skulle jag rekommendera att det görs lite mer detaljerat. PS, krämen: jag slängde i alla ingredienser kalla i kall kastrull, rörde runt med en visp inye vispade! medan smöret smälte och lät den sakta tjocknadeog av den från plattan utan att ha sett några bubblor men den var definitivt på värme tillräckligt länge för att inte behöva tänka på eventuell salmonella i äggen!

Kan man använda mjölk istället för grädde i krämen? Glömde handla den viktigaste detaljen...😬