Scones

Betyg 4.2 av 5.
4881 personer har röstat
284
Scones

På söndagsbrunchen vill man ha något nybakat och delikat och det passar därför utmärkt att baka scones för detta tillfälle. Sconesen är godast om du serverar dem med söt marmelad eller ost.

Scones

Ingredienser

8 scones
4 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
2 krm  salt
50 g  smör eller margarin (gärna rumstempererat)
2 dl  mjölk

Till servering

ost eller färskost
marmelad (gärna jordgubbsmarmelad)

För alla

Brödet innehåller gluten men är fri från ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett och byt ut mjölken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat per scone.

 

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut mjölk mot en mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Detta leder till en fjärdedels minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Tips

Förslag på smaksättningar för 8 st scones:

1 dl torkad frukt t ex aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär och gojibär

1 dl nötter eller mandel

1/2 g saffran och 1 msk socker

1 tsk malen kanel och 2 tsk strösocker

1 tsk stötta kardemummakärnor och 1 tsk socker

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
4881 personer har röstat

Kommentarer

Skulle det gå att använda vatten istället för mjölk?

Rebecca

2024-06-22

Hej Rebecca! Det går men de blir inte lika fylliga i smaken. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-06-24

Super gott. Men 8 blev det inte. Eller ska dom vara super små? 🙈🤣

Jessica

2024-05-23

Hej toppen recept har använt många gånger. Man kan också använda stekt bacon och ost i smeten blir super gott

Emma

2024-05-06

Näringsvärde per portion

Energi693 KJ / 166 kCal
Fett6 g
Salt0.7 g
Kolhydrater24 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Blåbärsscones med cream-cheese
Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ostscones med oliver och rosmarin
Betyg 3.4 av 5.
63 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Engelska scones
Betyg 3.4 av 5.
103 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Apelsinscones med palsternacka
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Frukostscones
Betyg 3.7 av 5.
141 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ostscones med timjan
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga