version:
Omelettmuffins
Omelettmuffins är enkla att tillaga. Bäst av allt är att du bestämmer helt själv vilka smaker som ska adderas. T ex. medelhavsinspirerat med skinka, smulad fetaost, örter, soltorkade tomater eller oliver.
Ingredienser
4 portioner
4
ägg
1/2
dl
mjölk
1
krm
salt
1/2
krm
peppar
muffinsformar
Fyllningsförslag
smulad fetaost
örter
soltorkade tomater
oliv
tärnad skinka
riven ost
majskorn
För alla
Fri från gluten men innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj lakosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Näringsvärdet är beräknat exkl fyllningsförslagen.
Kommentarer
Elisabeth
2022-02-04Muffinsen håller upp till (en) 1 vecka i kylskåpet. Ja, man kan frysa in muffinsen. Har gjort det många gånger.
Åsa
2022-01-12Jag undrar också om någon har provat att frya in dessa muffins :) Letar efter ett bra mellis/frukost som man kan skicka med barnen
Johanna
2021-01-17Hur länge håller muffinsen om de förvaras i kylskåp? Går de att frysa ?