Omelettmuffins
Omelettmuffins är enkla att tillaga. Bäst av allt är att du bestämmer helt själv vilka smaker som ska adderas. T ex. medelhavsinspirerat med skinka, smulad fetaost, örter, soltorkade tomater eller oliver.
Ingredienser
4 portioner
4 ägg
1/2 dl mjölk
1 krm salt
1/2 krm peppar
muffinsformar
Fyllningsförslag
smulad fetaost
örter
soltorkade tomater
oliv
tärnad skinka
riven ost
majskorn
För alla
Fri från gluten men innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj lakosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Näringsvärdet är beräknat exkl fyllningsförslagen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi381 KJ / 91 kCal
Fett6 g
Salt0.57 g
Kolhydrater1 g
Protein8 g
Kommentarer
Mycket uppskattade
Päivi
2022-08-02Muffinsen håller upp till (en) 1 vecka i kylskåpet. Ja, man kan frysa in muffinsen. Har gjort det många gånger.
Elisabeth
2022-02-04Jag undrar också om någon har provat att frya in dessa muffins :) Letar efter ett bra mellis/frukost som man kan skicka med barnen
Åsa
2022-01-12