Chiapudding med kokos och mango

Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Chiapudding med kokos och mango

En riktigt mumsig och god chiapudding gör du med kokosmjölk, lite honung och vaniljsocker. Puddingen kan förberedas och antingen ätas som frukost eller som ett mättande mellanmål. Det är inga problem om du inte äter allt med en gång, puddingen med chiafrön håller några dagar i kylen. Toppingen av fryst mango och lite limesmak bidrar till en härlig friskhet och syrlighet.

Chiapudding med kokos och mango

Ingredienser

4 portioner

Chiapudding

2 förp kokosmjölk (à 250 ml)
1 dl grekisk yoghurt (10%)
5 msk chiafrön
3/4 dl riven kokos
1/2 tsk vaniljsocker
1 msk flytande honung
1/2 krm salt

Till servering

250 g fryst mango
saften av 1/2 lime (1/2 lime motsvarar 1 msk limejuice)

Gör så här

04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat

Kommentarer

Riktigt god chiapudding! Har toppat med mango men också testat med annans. Lite hackad mandel och riven kokos ovanpå passar fint till.

Sofia

2022-02-12

Supergod och söt chiapudding, men föredrar hallon som topping istället för mango.

Madeleine

2021-01-04

Näringsvärde per portion

Energi2079 KJ / 497 kCal
Fett41 g
Salt0.8 g
Kolhydrater21 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Bowl med gurt och mango
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mangoglass med kokossmak
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokos- och chiapudding med bär
Betyg 4.4 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grön smoothie bowl med spenat och mango
Betyg 4.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Smoothie bowl med kokos och blåbär
Betyg 4.1 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb mangosorbet på fryst mango
Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad