Gröt med jordnötssmör, banan och kokos

Name: Gröt med jordnötssmör, banan och kokos
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 dl havregryn, rårisflingor eller andra gryn; salt; 1 msk hela linfrön; 1 msk osötat jordnötssmör (gärna crunchy); banan; kokos; kanel; jordgubbar; ev mandeldryck

Under 15 min 9 ingredienser Enkel

Grym gröt som kan bli precis hur matig som helst – det väljer du! Den som vill boosta extra knäcker ner ett ägg när gröten precis kokat klart. Och toppar med en klick kvarg. Grunden är en klassisk havregrynsgröt, svårt att tro när du smakar resultatet.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Ingredienser

1 portioner

1 dl

havregryn, rårisflingor eller andra gryn

salt

1 msk

hela linfrön

1 msk

osötat jordnötssmör (gärna crunchy)

Topping

banan

kokos

kanel

jordgubbar

ev mandeldryck

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg om lämpligt tillbehör väljs.
Gör glutenfri: byt ut havregryn mot ren havre, alternativt välj bovete-, hirs- eller quinoaflingor.

Gör så här

Koka grynen med vatten och salt enligt anvisning på förpackningen.

Tillsätt linfrön och jordnötssmör. Rör om tills smöret har smält. Häll upp i en skål.

Toppa med banan, kokos, kanel, jordgubbar och ev mandeldryck.

Näringsberäkningen är utan tillbehör.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Malin

2021-07-25

Tillagade på krossat bovete och bytte ut banan mot ett halvt äpple. Till: osötad kokosdryck. Jädrans gott, nyttigt och härligt mättande. Rekommenderas varmt!

Sten

2020-10-13

Gott för att vara gröt! :)

Caroline

2018-08-17

Supersmarrigt med jordnötssmör i gröten! Den fick en djupare smak och blev dessutom ännu lite mer mättande. Med banan till så blir den så mättande att man knappt orkar äta mer än hälften.