Bild laddas
Fakta och tips!

Därför är chiafrön nyttiga

Chiafrön blir ett allt mer vanligare inslag på caféer och i butiker. Men varför är de små rackarna så populära och är de så nyttiga som det sägs? Det reder vi ut här!
Tips! Här hittar du goda recept med chiafrön.

3 snabba om chiafrön

Vi har träffat ICAs dietist, Paula Frösell, som här delar med sig av sin kunskap.

  1. 1. Därför är de supernyttiga

    Chiafrön är supernyttiga och fulla med omega-3, fibrer och protein. Aztekernas krigare använde chiafrön för att få energi och öka sin uthållighet. Dagens atleter, speciellt långdistanslöpare, har fortsatt att använda chiafrön för att förbättra sina prestationer.

  2. 2. Chiafrön finns i olika färger

    Chiafrön kommer från en planta som har det latinska namnet Salvia hispanica. Den växer vilt i Mexiko och Guatemala, men odlas även i delar av Sydamerika. Fröna från chiaplantan kan vara svarta, vita, bruna eller ha någon annan mörk nyans. Men någon betydande skillnad mellan chiafrön av olika färger, vad gäller näringsinnehåll eller smak, finns inte.

  3. 3. Så här kan du äta chiafrön

    Chiafrön gör sig utmärkt i chiapudding, chiagröt, chiapannkaka, fröknäcke och energibars. Du kan också strö fröna över en smoothie eller yoghurt, eller varför inte på havregrynsgröten? 

3 recepttips med chiafrön

  1. 1. Chiapudding med kokos och mango

    23
    2
    En riktigt mumsig och god chiapudding gör du med kokosmjölk, lite honung och vaniljsocker. Puddingen kan förberedas och antingen ätas som frukost eller som ett mättande mellanmål. Det är inga problem om du inte äter allt med en gång, puddingen med chiafrön håller några dagar i kylen. Toppingen av fryst mango och lite limesmak bidrar till en härlig friskhet och syrlighet.
    Chiapudding med kokos och mango
  2. 2. Overnight oats med chiafrön

    27
    1
    Morgontrött? Då är detta frukosten för dig! En mättande overnight oats med kokos, chiafrön och havregryn som serveras med chiasylt gjord på hallon och honung. Toppa med frön och färska bär!
    Overnight oats med chiafrön, kokos och hallon
  3. 3. Chiavåfflor med färska bär

    181
    2
    Stå dig länge på nyttiga, moderna och lättlagade chiavåfflor. Trots att de är bra för dig – ja, de är faktiskt förhållandevis nyttiga – så är de allt annat än tråkiga med färska bär samt kvarg med smak av vit choklad och kokos.
    Chiavåfflor med färska bär

Du kanske också gillar...

Nyttigare vardag

Gör din egen müsli och granola

Här listar vi recept som är proppfulla med nötter, fröer, torkad frukt.
Bild laddas
Mmmh!

Goda nyttiga smoothies

Älskar du goda smoothies? Dessa är både goda OCH nyttiga. Win win!
Bild laddas
Gött med gröt

Hotta upp gröten med dessa tips

Från klassisk kanel till trendiga chiafrön – här är knepen som hottar till grynen!
Bild laddas
Extra krispigt!

Toppa din smoothie

Vi bjuder på recept som toppar din smoothie, gör den ännu godare och nyttigare!
Bild laddas
Bästa starten på dagen

Proteinrika frukostfavoriter

Här listar vi 7 frukostrecept rika på protein - till hela veckan.
Bild laddas
Nygräddat

Nyttiga våfflor, så gör du!

Här är recepten och tipsen som gör dina våfflor både frasiga och nyttiga.
Bild laddas
Boosta dig!

Kärnor och fröer att boosta dig med

Här reder vi ut hälsoegenskaperna och hur du kan använda våra populäraste kärnor och frön.
Bild laddas
Nyttigare vardag

Nyttiga mellanmål som mättar

Lägg det vita brödet åt sidan och ladda med dessa smoothies och mättande bars.
Bild laddas

Nyfiken på raw food?

En kosthållning där råvarorna aldrig hettas upp över 42 grader. Se våra recept.
Bild laddas