Citrussallad med mynta och chiafrön

2
0
Citrussallad med mynta och chiafrön

En färgglad citrussallad lyser upp i vintermörkret och ger ett fint tillskott till vitaminförrådet. Välj bland dina citrusfavoriter och toppa fruktsalladen med myntablad och lite chiafrön. Med yoghurt blir citrussalladen en pigg start på dagen eller servera som lyxigt mellanmål.

Skriv ut
Citrussallad med mynta och chiafrön

Ingredienser

4 portioner
2
blodapelsiner
1
apelsin
1
röd grapefrukt
saft av 1
lime
1/2
kruka mynta
2 dl
yoghurt (10%)
1 msk
chiafrön
2 tsk
olivolja

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Under 15 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 928 KJ / 221 kCal
Fett 11 g
Salt 0.05 g
Kolhydrater 25 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept