Grahamsgröt med kardemumma och blåbärskompott

9
2
Grahamsgröt med kardemumma och blåbärskompott

Grahamsgröt är en fiberrik gröt som görs på grahamsgryn och passar perfekt som start på dagen. Här smaksätts gröten med kardemumma, serveras med en blåbärskompott med chiafrön och toppas med hackad mandel och mynta.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2022

Grahamsgröt med kardemumma och blåbärskompott

Ingredienser

2 portioner

Blåbärskompott

2 dl frysta blåbär
1 msk chiafrön
1 msk strösocker eller honung
2 krm vaniljpulver

Grahamsgröt

4 dl mjölk eller växtbaserad dryck
1 tsk mortlad kardemumma
1 krm salt
4 msk grahamsgryn

Till servering

1/2 dl hackad mandel
mjölk
färsk mynta

För alla

Innehåller gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck eller växtbaserad dryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ eller välj växtbaserad dryck.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Hillevi

2022-02-08

Supergod! Perfekt till helgbrunchen

Marina

2022-01-25

Riktigt god och mättande gröt! Funkade även på tonåringen en vardagsmorgon så det är ett bra betyg!