Chiapudding

Chia är ett fiber- och omega-3-rikt trendfrö från Mexiko som passar utmärkt att berika en gröt, müsli eller bröd med. Eller som här, i en krämig mellanmålspudding med mango, banan, hallon, nötter och en klick yoghurt.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2013

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda chiafrön med havredryck, mandel- eller hasselnötsdryck. Rör om efter en kvart. Låt stå minst en kvart till, men helst över natten i kyl.
Till servering: Servera med mango, banan, hallon och gärna en klick matyoghurt och lite rostade nötter.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri havredryck eller annan glutenfri dryck.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Klimatanpassa

Detta är redan Klimaträtt.

Ingredienser

Portioner: 1

1 1/2 msk frön (chiafrön)
1 dl havredryck (eller mandel- eller hasselnötsdryck)

Till servering

1 dl tärnad mango
1/2 dl skivad banan
1/2 dl färska hallon
ev en klick matyoghurt (10 %)
ev lite rostade nötter

Kupongen är laddad

Turkisk yoghurt eller Grekisk yoghurt

20 % rabatt

Salakis 1000 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 1060 kJ / 253 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Klimatanpassa

Ingredienser

Turkisk yoghurt eller Grekisk yoghurt

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion