Nordisk vinter
Recept Visar 300 stycken
Hasselbackspotatis
Tunnbrödschips med Västerbottensost
Västerbottenpajer i krustader med kantareller
Köttfärslimpa med gräddsås
Snaps med enbär och citron
Västerbottenpaj med löjrom och grillad sparris
Kalaskrustader
Västerbottenostpaj
Västerbotten Royal
Glögg
Räkröra
Kaviarröra med ägg, rödlök och sill på knäcke
Saffransbullar med vanilj
Pepparkaksdeg
Mandelkorg med glass och varma hjortron
Kaffe Karlsson
Snittar med Västerbottensost och löjrom
Löjromschips
Laxröra på knäcke med picklade senapsfrön
Tunnbrödssnittar med lax
Matjessill med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör
Gravad lax med pepparrot
Skagensnittar toppade med löjrom