Hemla med vanilj- och mandelgrädde

Name: Hemla med vanilj- och mandelgrädde
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1/2 tsk hela kardemummakärnor; 3 msk vatten; 3 msk socker; 100 g mandelmassa; 3/4 dl vispgrädde; 1 tsk vaniljsocker; 4 semmelbullar; 1 msk florsocker

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Den bästa och godaste fyllningen till semlor fixar du enkelt med den här goda mandelgrädden. Vispa grädde, vaniljsocker och mandelmassa. Fyll semmelbullarna med mandelgrädden och servera semlorna vackert pudrade med florsocker.

Ingredienser

4 portioner

1/2 tsk hela kardemummakärnor

3 msk vatten

3 msk socker

100 g mandelmassa

3/4 dl vispgrädde

1 tsk vaniljsocker

4 semmelbullar

1 msk florsocker

För alla

Gör så här

Mortla kardemumman. Koka upp vatten, socker och kardemumma. Och låt svalna.

Riv mandelmassan och blanda med sockerlagen.

Vispa grädden med vaniljsockret och vänd ner i mandelmassan. Rör till en kräm. Lägg blandningen i en spritspåse med en tyll (spritsmunstycke, gärna metalltyll).

Stick in tyllen i botten av Semmelbullen och spritsa in grädden tills bullen känns fylld. Pudra över florsocker.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?