Västerbottenpajer i krustader med kantareller

Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
4.8Världens godaste
Västerbottenpajer i krustader med kantareller
Under 30 min11 ingredienser Medel

Små pajer i krustader med Västerbottensost toppade med smörstekta kantareller och finhackad gräslök är omöjliga att motstå. Perfekta som drinktilltugg eller tillbehör till kräftskivan.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2024

krustader fyllda med ostkräm och stekta kantareller toppade med gräslök.

Ingredienser

24 st
24 små krustader
1 schalottenlök
150 g kantareller
1 msk smör
salt
peppar
1 1/2 dl finriven Västerbottensost
1 ägg
1 dl vispgrädde
1 krm svartpeppar
2 msk finhackad gräslök

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

  • Kristina

    En hit till fördrinken! Men kantarellerna bör vara nyplockade och sedan stekta, så att de får rätt stuns. Därför gör jag denna snitt endast på hösten!

    0 svar

  • Helene

    Spelar det roll vilka krustader man väljer?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Helene! Inte egentligen. Däremot om du har större krustader så blir det ju lite färre till antalet, och tiden i ugnen blir ju lite längre. Hälsningar Leif

  • Mona

    Kan man göra dem färdiga och sedan värma upp dem precis vid servering?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Mona! Dessa behöver typ serveras direkt från ugnen för att de ska hålla sig krispiga. Det går såklart bra att blanda ihop äggstaningen innan gästerna kommer. Hälsningar Niclas

  • Maria

    Hur långt innan man ska servera dem kan man göra dem klara i ugn?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Maria! Dessa behöver typ serveras direkt från ugnen för att de ska hålla sig krispiga. Det går såklart bra att blanda ihop äggstaningen innan gästerna kommer. Hälsningar Niclas

  • Ulrika

    Enkelt och väldigt gott!

    0 svar

  • Barbro

    Barbro Är det möjligt att förbereda krustaderna, frysa in och värma upp i likhet med smördegskrin glorna med ost och grönkål?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Barbro! Jag skulle inte fylla krustaderna och sen frysa. Dom är för tunna och spröda och blir helt mjuka av det tyvärr. Vänliga hälsningar Tove

  • Chatarina

    Vad finns krustaderna att köpa?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Chatarina! Dom brukar finnas på kexhyllan i butiken. Fråga din Ica-handlare nästa gång. Vänliga hälsningar Tove

  • Elin

    De försvann i ett nafs! Otroligt goda. Jag använde färdigriven västerbottenost i påse och det hade nog blivit lite jämnare pajfyllning med finriven ost, som det står i receptet.

    0 svar

  • Håkan

    Måste nog göra denna låter smarrigt

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Tunnbrödschips med Västerbottensost
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Västerbottensostpaj med kantareller och löjrom
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kantarellpaj
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämiga kantareller
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Minipajer med Västerbottensost
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svamptoast med timjan
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Recept med kantarellerKantarellpaj Bröd havregrynSvenska svamparKantarellförrättDrinkar med mynta